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2005.01.28

豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒め

(10)

テーマ：食べ物あれこれ(52354)

カテゴリ：カテゴリ未分類

最近野菜をちゃんと食べよう、少しでも。。。と思って、野菜強化中なのです。

しかも、友達から新芽系を食べたほうがいいと言われたので、本当に実践中★（素直・・・）

こないだはアルファルファもやしを食べたので、今日は豆苗に挑戦。

実は初めて食べました。

グリーンピースの新芽らしいです。

袋を見ると、おひたしなどに。。って書いてあったけど、

もっとあっさりじゃなく食べたかったので、炒める事に。

野菜売り場で考える。。。

ジャガイモ（ビタミンC豊富）とベーコンと一緒に炒めたらおいしい気がする。。。

さっそくジャガイモを買う。

お肉売り場に行くと、ウインナーが安かったので、ほんとはベーコンのつもりだったけど

いっか・・と思ってウインナーに変更。

材料が揃ったら・・・・

『誰でもできる★すぐできる★10分クッキング～★』

はい、ということで、誰でもすぐにできるクッキングです！

１.豆苗を３～４センチの長さに切る。

　ウインナーも切る。（私は、５ミリ位に）

　ジャガイモは長さ５センチ位、５ミリくらいの幅で

　２～３ミリの厚さの短冊切りにして、水にさらす。

３.フライパンにバターを落として、ジャガイモを炒める。

　シャキシャキ感が欲しいのである程度炒めたら、豆苗を入れて一緒に炒める。

４.ウインナーを加えて一緒に軽く炒め、ハーブソルトと黒胡椒で味付けする。

出来上がり～。

発芽玄米食パンのトーストと、豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒めと、

豆苗、おいしかった！！

これからも食べよう！！

うう～。。。。それにしても、具合が悪いダス。。。。

頭が痛いのと、やたら視界が滲むな～と思ったら、熱がありました。

顔が赤い～！！

チークいらずだ。。。

早く治さなきゃ・・・

明日のお仕事がしんどいけど、行かねば～！！

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Last updated 2005.01.29 03:54:46
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

ガーリッシュな食生活

ファブリックさん

ですね。
おしゃれだなあ・・・。
女の子はこうでなくてはいけません。

私も何かと炒めて食べております。
時にはキュウリを炒めて深く後悔したりします。

ビタミンをとりまくって寝まくるしかないです。
そうすれば一日でもかなり復活します。
風邪ひいたまま仕事するとすごい疲れますからね・・・。 (2005.01.29 11:52:29)

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Re:豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒め(01/28)

3コン3 さん

お料理上手な女性、あこがれます。
やっぱり出来ていたほうが魅力ありますし(≧∇≦)

風邪、お大事に。
まずうがい手洗い、そして栄養と休息です。

おかゆ作りに行きましょか～？
(ニャンコ引き連れて)
(2005.01.29 19:18:36)

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Re:豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒め(01/28)

丸さん　あほのさん

豆苗って昨日まで知りませんでした！
勉強になりました！！

ちゃんと作ってらっしゃるんですな！
尊敬どす！
自分はセブンの豆と野菜の食べるスープというのしか摂ってないな～って反省。

お洒落お食事ですね～！

風邪頑張って治してください！
一人暮らしの風邪はホント辛いですよね。

(2005.01.29 22:01:46)

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わわわーい！！

さゆりーた。さん

わしもわしもぉーっ！！
んまそうなもん食べてるにゃ～嬢ちゃん？
ボクも食べたい・・アルたんを・・☆
豆乳とコーヒーも相性が良いよね。

いよいよ豆乳へのこだわりも本格化してきたので、最近はコラボ系にチャレンジ！！

紅茶+豆乳。
コーヒー+豆乳。
緑茶+豆乳。。

混ぜるものの味を濃い目に作るのがコツですぞな、もし。。
(2005.01.30 13:10:03)

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新芽ー！！

リリィ・０１さん

これは普通のお野菜を食べるより断然、栄養価が高いとのこと！
少量でガッチリな栄養！
らしいです。テレビで見ました。（影響されやすいタイプ）

体調悪いとき、一人暮らしだとさみしいですよね。。。
こんなアホゥ女でよければ・・・か、介抱い、いたしますっっ（告白）

お料理上手なアルエしゃん。
もう、ＺＯＫＫＯＮ！！

(2005.01.31 00:25:03)

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Re:ガーリッシュな食生活(01/28)

アルエ77 さん

ファブリックさん

＞ですね。
＞おしゃれだなあ・・・。
＞女の子はこうでなくてはいけません。

ガーリッシュですか？
へへへ・・・（嬉しい・・・）
でも、豆苗（とうみょう）です！
ちょっと健康を意識してみました！

＞私も何かと炒めて食べております。
＞時にはキュウリを炒めて深く後悔したりします。

どこかのカフェで、焼きキュウリの串に刺したのがありましたよ～！
プチトマトも炒めて串に刺してあったような・・！？

＞ビタミンをとりまくって寝まくるしかないです。
＞そうすれば一日でもかなり復活します。
＞風邪ひいたまま仕事するとすごい疲れますからね・・・。

そうですよね＞＜
本当はイチゴを沢山食べたい（※風邪ひくとイチゴを沢山食べるうちの実家です）んですが
ビタミン剤がぶ飲み＆風邪薬＆睡眠の日々です。
最近結構寝ています。
鼻がすっごくずびずびで苦しいので・・・
ううっ！
(2005.02.04 00:56:02)

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Re[1]:豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒め(01/28)

アルエ77 さん

3コン3さん

＞お料理上手な女性、あこがれます。

ですよね！
わ・・・私は、下手の横好きな感じです・・・（あわわ）
上手になりたい～！
手際が悪いです・・・よぼよぼ。

＞やっぱり出来ていたほうが魅力ありますし(≧∇≦)

やっぱしそうなのですね！？
何気に、料理教室に通いたいと昔から思っている私なのです。。。
いまだ実現してないですけども。。。
気持ちは！！

＞風邪、お大事に。
＞まずうがい手洗い、そして栄養と休息です。

ありがとうございます～！！
結構深刻にハナノドにきてたので、最近はネットも禁止して寝ていました。
みんなから沢山寝て～と言われたので＞＜

＞おかゆ作りに行きましょか～？
＞(ニャンコ引き連れて)

ニャンコたちとおかゆ！！！
夢のようです・・・・

ほあ～～～（想像中）
(2005.02.04 01:00:30)

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Re[1]:豆苗とジャガイモとウインナーのバター炒め(01/28)

アルエ77 さん

丸さん　

＞豆苗って昨日まで知りませんでした！
＞勉強になりました！！

勉強になりましたか？
やったぁ～！！
豆苗ぜひ食べてみてくださいな★

＞ちゃんと作ってらっしゃるんですな！
＞尊敬どす！

いえいえ、尊敬なんて・・！！
本気でめちゃんこ簡単な物しか作らないので、尊敬しちゃ駄目ですぞ！

＞自分はセブンの豆と野菜の食べるスープというのしか摂ってないな～って反省。

豆と野菜のスープ・・・おいしそう。。。
じゅるり。。。。

＞お洒落お食事ですね～！

おしゃれですか！？
うしし☆
友達のおうちに行くと、オシャレなご飯をだされるので
いつもガガーンとなります。
みならいたひ。。。。

＞風邪頑張って治してください！
＞一人暮らしの風邪はホント辛いですよね。

ありがとうございなす～！！
私は根っから体が弱いみたいで、抵抗力というものが著しく弱いので
風邪とかがなかなか治らないんです・・。
一人暮らしで熱が出ると、妙にホームシックになっちゃいます。
よぼよぼ。。。

(2005.02.04 01:07:01)

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Re:わわわーい！！(01/28)

アルエ77 さん

さゆしゃん

＞わしもわしもぉーっ！！
＞んまそうなもん食べてるにゃ～嬢ちゃん？

んまそうですか？
さゆしゃんのためにお作りいたしまする～！！

＞ボクも食べたい・・アルたんを・・☆

きゃっ！！
こんなでよかったら。。。
いつでも召し上がれ☆（何を言っとるんじゃ私は！）

＞豆乳とコーヒーも相性が良いよね。

実はコーヒーに豆乳を入れてます！
でも、なんだか微妙に分離する！？

＞いよいよ豆乳へのこだわりも本格化してきたので、最近はコラボ系にチャレンジ！！
＞
＞紅茶+豆乳。
＞コーヒー+豆乳。
＞緑茶+豆乳。。
＞
＞混ぜるものの味を濃い目に作るのがコツですぞな、もし。。

ミックス豆乳しちゃいますよね！！
抹茶が大好きなので、抹茶パウダーがほしいです。
抹茶豆乳をおうちで作れたら最高です☆

(2005.02.04 01:10:47)

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Re:新芽ー！！(01/28)

アルエ77 さん

リリィしゃん

＞これは普通のお野菜を食べるより断然、栄養価が高いとのこと！
＞少量でガッチリな栄養！
＞らしいです。テレビで見ました。（影響されやすいタイプ）

私もです！
私もばっちりテレビで得た知識です！
影響うけまくりです・・・へへへ。

＞体調悪いとき、一人暮らしだとさみしいですよね。。。
＞こんなアホゥ女でよければ・・・か、介抱い、いたしますっっ（告白）

むきょー！！
介抱されたら・・・
私・・・私・・・これ以上好きになったら危険です！
リリィしゃんに介抱されたら、ドキドキして熱がでちゃいます！（キモイ私・・・）

＞お料理上手なアルエしゃん。
＞もう、ＺＯＫＫＯＮ！！

ぜんぜん上手いことなかー！！
そんなあなたにＺＯＫＫＯＮ　ＬＯＶＥ！！
（ＺＯＫＫＯＮってすごい言葉だと常々思っております）

(2005.02.04 01:15:12)

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