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写真入れました。
またパン焼きました。
先週のリベンジです。
もう本なんて要らないやい!!
粉の分量だけはかりで測って
あとは
適当 + 勘
今回は300gずつに粉を分け
それぞれ水の替わりに
いろいろなものを入れました。
まず
果汁100%の
グレープフルーツジュース
牛乳
ペットボトルのコーヒー
アップルティーの葉 + 水
僕:グレープフルーツと牛乳
相方:コーヒーとアップルティー
さて、今回の水分は慎重に
ゆっくり少しずつ入れました。
ベトベトしない程度になるまで入れ
丁寧にこねました。
しかし、グレープフルーツとアップルティの生地は
水分が多かったらしく、2次醗酵が終わっても
ベトベト でした。
パンの形がうまく整えられませんでした・・・
((((;゚Д゚)))
でも形をなんとか整えて焼きました。
相方は先週失敗した
に再挑戦してました。
なんとか無事に焼きあがりました。
う~ん、おいしそう(*^ー゚)b
写真は撮りましたが
まだPCに取り込んでないので
ありません。m( _ _ )m
取り込み次第UPします。
写真はこちら↓
焼く前
焼いた後
今回焼いたパン達1
今回焼いたパン達2
アンパンマンもうまく?焼けたし、
どれもいい匂いがしました。
試食用にグレープフルーツのパンを
小さく焼いたのですが、
最初はグレーフフルーツの香りがして
おいしいんですが、次第にだんだん
苦 Σ(゚д゚lll)
すごく
苦 (*TдT*)
ってことになりました。
惣菜パンを作りたいと思います。
今週1週間分作りました。
(* ^ー゚)y