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2005年05月30日
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カテゴリ: パン

写真入れました。


またパン焼きました。


先週のリベンジです。


もう本なんて要らないやい!!


粉の分量だけはかりで測って


あとは


適当 + 勘


今回は300gずつに粉を分け


それぞれ水の替わりに


いろいろなものを入れました。


まず


果汁100%の

グレープフルーツジュース



牛乳



ペットボトルのコーヒー



アップルティーの葉 + 水



僕:グレープフルーツと牛乳


相方:コーヒーとアップルティー



さて、今回の水分は慎重に


ゆっくり少しずつ入れました。


ベトベトしない程度になるまで入れ


丁寧にこねました。



しかし、グレープフルーツとアップルティの生地は


水分が多かったらしく、2次醗酵が終わっても


ベトベト でした。


パンの形がうまく整えられませんでした・・・


((((;゚Д゚)))



でも形をなんとか整えて焼きました。


相方は先週失敗した


アンパンマン


に再挑戦してました。



なんとか無事に焼きあがりました。


う~ん、おいしそう(*^ー゚)b


写真は撮りましたが

まだPCに取り込んでないので

ありません。m( _ _ )m

取り込み次第UPします。


写真はこちら↓


pan3_01.JPG焼く前





pan3_03.JPG焼いた後





pan3_05.JPG今回焼いたパン達1





pan3_06.JPG今回焼いたパン達2





アンパンマンもうまく?焼けたし、


どれもいい匂いがしました。


試食用にグレープフルーツのパンを


小さく焼いたのですが、


最初はグレーフフルーツの香りがして


おいしいんですが、次第にだんだん


苦 Σ(゚д゚lll)


すごく


苦 (*TдT*)


ってことになりました。



クラウン9999さん


惣菜パンを作りたいと思います。


今週1週間分作りました。


(* ^ー゚)y







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最終更新日  2005年05月31日 09時19分45秒
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