ブルースのお弁当はカップちまき！

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2002年05月27日

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さて、昨日の日記に引き続き、25日に見に行ったジャパンブルースカーニバル関連の日記。

そうそう、どんなイベントだったかというのは、公式サイトがあるので、こちらをみてくださいね
ジャパンブルースカーニバル公式サイト

この日のお弁当は、筍のカップちまき、そら豆の蒸し焼き、パプリカのマリネサラダ、煮たまごのレタス添え、あとはプチトマトとフライビーンズのスナックに辛いケチャップ添え。

実は、筍のちまきは、竹の皮に包んでと思ってたが、竹の皮が手に入らなかったのだ！！
どうしよう・・・・おにぎりにしようかなと思ったけど、
前日からといで水につけてたもちごめがあるし。。。

そこで、ピカリ！とひらめいた！
よく外国の映画で、中華を紙の箱に入れて食べてるじゃない！ということは、紙のカップにいれて蒸したらいいかも！

これは我ながらめちゃめちゃいいアイデアでした。

ついでに、おかずもぜーんぶ紙コップにつめて、上からラップと輪ゴムでぱちっとふたをすれば、マリネのような汁物もこぼれずOK！

カップは、DHCの化粧品やサプリが入れられてきたかわいい空き箱に詰めて、そのままクーラーバッグに入れて運びました。

いやほんと、これはおすすめなお弁当です。
食べ終えたらぜーんぶ燃えるごみで捨てられるし・・・。

写真とレシピはあとで追加しま～す！！

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