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February 17, 2010
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カテゴリ: Bread
昨夜の事です。
長女が「ピーナッツバターを作ってるよ」って言うからテレビを見たら、
‘うたばん’で、柴田理恵さんがフードプロセッサーを使って、
まさにピーナッツだけでピーナッツバターを作られていました!

「10分回すだけらしいよ」

そうなんだぁ…10分もフードプロセッサーを回すんだぁ

  ちなみに、以前ピーナッツバターを作った私のブログは、こちら
   →  FULL ★ FULL ピーナッツバターを作ってみました


これはやってみなければ…

この間作ったのを1人で食べてるんですが、まだ半分は残っています。
取り敢えず、この半分残ってるので挑戦!

甘さが足りないと娘達に言われたから、ハリミツを大さじ1 足しておこう!

フードプロセッサーにかけて、周りにへばりついたのを落としながら、5分ぐらい。
量が少ないから、こんなもんでいいかな。
なんかしっとりしているような気がします。ピーナッツ自体の油分が出たから?
ハチミツを足したから? それとも、バターが室温で柔らかくなったから…?

まぁ美味しくなってれば、問題無し!
早速パンを焼いて食べてみる事にしました。
さてお味の方は、どうでしょう?


末娘には、「やっぱり味がしない」と言われ、私の好きなツブツブ感が無くなり、
なんか嫌な歯にまとわり付く感じが…

これなら、ガッ ガッ ガッ って、前回作った方が美味しかったよぉ





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最終更新日  February 17, 2010 08:33:01 AM
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