まるちゃん大騒ぎ

コストコで買ってきたブリだよ。

下味　お酒　大さじ１杯、　お醤油　大さじ１杯半、　おろししょうが少々で30分

フライパンでブリを焼き、６割焼けてきたらひっくり返し

調味料　お酒　大さじ杯２、　お醤油　大さじ３杯、お砂糖大さじ杯２、みりん大さじ１杯

を半分入れて焼いたの、お魚に火が通ったら残りの調味料を入れる。

煮詰まり、お魚に照りが出てきたら

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200g 1,000 円

岩松さんのイクラ

普段ならご飯が見えないほどブッカケて食べるんだけどブリの照り焼きを２枚ずつ食べたので

味見程度になりました

久しぶりのミートソース作り

玉ねぎタップリみじん切りにして炒める、豚挽き肉を入れて炒め、

トマトホール・トマトビュレ・トマトケチャップ(大量)・ローリエ

塩・コショー・ナツメッグ・砂糖

水分は様子を見て足りなさそうならトマトジュースがいいよ。たっぷりミートソースをかけて召し上がれ。

たくさん作って冷凍してチンして食べたり、ナポリタンにしても美味しいよ。
今回３回分作ったの、食べきっちゃったので週明けオリンピックを見ながら　また作るじょ。

がドラックストアで良い物

早速　紅鮭を焼いてみたよ。

洗って水気をしっかり拭いて３分レンジでチン

焼き魚の出来上がり

手抜きに最高です
３分と書いてたけど　レンジでチンは30秒少なくても良かったかな
少なめにして様子見てもいいね。