ていねいに暮らしましょ。

2006/07/17
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カテゴリ: お菓子
CIMG2073.JPG



今年になって初登場の  デロンギ アイスクリームメーカー [IC4000S]
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昨日の夜、夫と大仕事をしている最中に材料を投入しておきました。
20分後にはアイスクリームの出来上がり!
大仕事でひと汗かいたところにばっちりのおいしさ。
生クリーム200CCのところを生クリーム100CC、牛乳50CC、ヨーグルト50CCに
おきかえて作りました。ヨーグルトは小岩井のものだったんですが、
とろっとしたものではなくて、寒天入りのすくうとプルンとするタイプだったので
アイスクリームの中でだまができてしまいました。

CIMG2070.JPG

そして余った卵白を使って、今日は Mary roseアコさんのおうちおやつとおうちごはん から
「アコさんのバニラサブレ」を作りました。
昨日の夜、「明日から甘いものと塩分を控える!!」
と夫に宣言したばかりだったのですが・・・卵白のことが頭から離れなくて・・・
作っちゃいました

CIMG2072.JPG

焼く前に表面にグラニュー糖をつけるとあったけど、
それはやめておきました。。。
バニラビーンズのかわりにクオカで買ったバニラオイルを使いました。
バターだけでなくオリーブオイルも入っているのですが


Mary roseアコさんのおうちおやつとおうちごはん  デロンギ アイスクリームメーカー [IC4000S]







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Last updated  2006/07/17 05:57:34 PM
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