2007/02/19
テーマ： パンを焼こう！(16103)
カテゴリ： パン
ぜんまいにも見えるね！
端をくるんとまるめるだけで楽しい形になりますね～
生地には最近はまっている黒ごまとチーズをまぜてます。
あっさりシンプルだけど、こういうのって食べやすいから
ついつい手が伸びちゃいます。
夕飯は、たらのトマトソース煮。
生たらって、お鍋のときしか登場しなかったんですが
トマトソースは以前にピザを作った時、多めに作って残ったものを
冷凍しておきました。こくが出ておいしくなってます。
たらは水気を取って塩と胡椒、小麦粉をはたいて
オリーブオイルでカリッと焼いてトマトソースに絡めるだけ～～
淡白なたらがにんにく風味のトマトソースとあっていて
おいしかったです。
夕飯のメニュー
たらのトマトソース煮
カブのスープ
ほうれん草のおひたし
アボカドと山芋のわさび醤油サラダ
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