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brown1128
若かった頃、幼い息子と散歩中に「あんな家を建てようね」と約束。それから紆余曲折ありましたが、ログハウスを建て田舎暮らしを始めました。 巣立っていった子供たちが戻る家が出来ました。 建築の記録とその後の生活を日記で書きます。
８４歳に成った
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December 31, 2009
テーマ： ログハウス(118)
カテゴリ： 石窯
自家製小麦粉です。
ホームセンターで買った製粉機でひいて粉にします。
粗挽き→細かく と2回ひきます。
野菜と違って穀物は収穫、脱穀、製粉と労力、道具共に大がかりですが
ありがたみも又大きいですね。
あの作業を一通り体験したら米の一粒、麦の一粒も粗末には出来ません。
今年初めて栽培にチャレンジしたそばと石臼です。
こちらもこれから粉にします。
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