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2004.11.20
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カテゴリ: まし事
以前、楽天ブックスで わんこカフェ 愛犬のためのごはんとおやつのレシピ ( 著者: もりたいくみ | 出版社: 文化出版...
手軽に作れるメニューが多いのでよく作るのですが、中でも一番作るのがキャロブクッキー
味がココアに似ているキャロブ(いなご豆)の粉末を使って作ったクッキーなのですが
卵を使わないレシピなので低カロリーだし、キャロブ自体に甘味があるので喜んで食べてくれます。
(なにより、粉とマーガリン、はちみつと牛乳を混ぜていくだけなので作るのもらくちん)
昨日もテレビを見ながら作っていたのですが、今日帰ってきたときにはもう空っぽ。
眞しろさんのおやつにしてはあげすぎだろう?と思いつつ、母に聞いてみると
「あれ、おいしかったからお客さんに出したよ~」

「そのお客さんもおいしいからって持って帰ったよ」
ぇええええぇぇっ?
どうやら、タッパーに入れておいたものを勘違いして出してしまった模様。
…すいません、それ犬用おやつなのですが(苦笑)一応人間用の食材で作っているので食べられるけど。
とりあえず、真実は黙っておく事にしました。ごめんね、眞しろさん。また今度作ってあげるからね。

探してみたら、既製品でもキャロブクッキー発見。
キャロブクッキー キャロブクッキー
手作りするときはこっちの粉末タイプで。
有機キャロブパウダー 300g 有機キャロブパウダー 300g
自分もお菓子やパンにココアの代わりに使っているのですが、粉自体に甘味があるので砂糖が少なくできます。
ココアを使うよりもカロリーも少ないですしね。





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最終更新日  2004.11.21 00:06:10 コメント(4) | コメントを書く
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