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2007.06.30
カテゴリ： ★ 京都の素材 ★
まずは、MASHが暖めて試行錯誤を繰り返して出来上がった、京都素材の天然酵母パンを紹介します！
オーガニックレーズンから自家製法で作った酵母で仕上げた、米粉ぱんです。
・国内産の米粉
・京都三大名水の梨木神社の湧水を使用
・フランス産ゲレンデの塩
・天然酵母の独特の風味を和らげるための隠し味に、四国の和三盆を使用
米粉の柔らかな風味がお勧めです。一度お召し上がりください。
￥９０
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Last updated
2007.07.01 01:35:41
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