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日本酒とワインのカテゴリーを作ってみました日本酒に興味を持つきっかけは金沢出張時に”黒龍”に出会ったことでしたお土産に買って帰ろうとしたのですが金沢は石川県、で”黒龍”は福井県のお酒という事で結局入手できず、別の日本酒を買って(といっても石川県もいろいろな日本酒があります)帰った思い出があります花陽浴(はなあび)埼玉県の日本酒ですそうそうお目にかかれない日本酒の一つですね南陽醸造さんの 花陽浴 純米大吟醸 無濾過原酒右側は純青 兵庫県 富久錦酒造さんのお酒ですこの花陽浴の無濾過原酒は、パイナップルジュースを飲んでいるような強烈な印象がありましたまた飲んでみたい日本酒の一つです
2021.01.31
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