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kid0425
我が家の食に関する日記です。 静岡県東部を中心にお店紹介がメインです。
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2012年04月20日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92786)
カテゴリ： 旅日記
秋田に行ってきました！NO5
ご神木でパワーを貰い！パワー漲ると
それに伴うエネルギーが必要！！っ手事で
入道崎へ！！
「海陽」
ハタハタ丼をやっているので、それが食べたくて！！
って事で食べた物はもちろん！
はたはた焼き飯寿し丼！！
なんとも解りにくい名前ですが、
ハタハタの飯寿し＝ハタハタを米や麹で漬け込んだ物を
それに、ハタハタのフライも付いてボリューム満点！！
若干発酵している魚を焼いて風味豊！！
旨いです！！
で、もう一品
はたはた生・焼セット！
生といっても、はたはたの飯寿しです！
こちらはハタハタの飯寿しの丼！
ハタハタの焼飯寿しの丼！
エビフライにハタハタのフライも付いて...
超ボリューム満点！！
はたはたの飯寿し、焼いてもそのままでも旨い！
癖がないとは言え、醗酵している魚なので苦手な方も..
エビフライの存在が？？理解できませんが....
ハタハタのフライはかるーくて旨いんですよ--
身の厚みが有り、甘みも感じて旨い！！
私が丼にするなら、このハタハタフライの丼！
用に提供したら若い人に受けると思うんですが....
横にタルタルソースも付けたら最高！！なんて
かってに想像しちゃいました！
こちらは焼きりたんぽ！
コレは......がっちり焼いて欲しかった...
イカ焼！良いですよね--
やっぱ売店のイカ焼そそられちゃいますよね！！
コレは「黒い塩ソフト」！！
塩で甘みがぐーーっと引き立ちます！
塩が無い所だと凄くあっさりと！
この食べ方、普段も使えるな！！
是非お試し下さい！
いやー男鹿半島！まだまだ旨い物も有りそうですが、
とても、腹に余裕が無くて.....
八望台からの眺め！！
見事でした！！是非又ここからこの眺めを見たい！！
っと思い、とうとう秋田の旅も終わりです。
今回の旅、本当に色々な人にお世話になりました！！
秋田最高！今までの旅の中で、一番人のありがたみを
感じた旅は無かったです！！
皆様本当にお世話になりました！！
感謝！感謝！
っと言う事で秋田編終了です！！
お付き合いありがとうございました！！！
ご神木でパワーを貰い！パワー漲ると
それに伴うエネルギーが必要！！っ手事で
入道崎へ！！
「海陽」
ハタハタ丼をやっているので、それが食べたくて！！
って事で食べた物はもちろん！
はたはた焼き飯寿し丼！！
なんとも解りにくい名前ですが、
ハタハタの飯寿し＝ハタハタを米や麹で漬け込んだ物を
それに、ハタハタのフライも付いてボリューム満点！！
若干発酵している魚を焼いて風味豊！！
旨いです！！
で、もう一品
はたはた生・焼セット！
生といっても、はたはたの飯寿しです！
こちらはハタハタの飯寿しの丼！
ハタハタの焼飯寿しの丼！
エビフライにハタハタのフライも付いて...
超ボリューム満点！！
はたはたの飯寿し、焼いてもそのままでも旨い！
癖がないとは言え、醗酵している魚なので苦手な方も..
エビフライの存在が？？理解できませんが....
ハタハタのフライはかるーくて旨いんですよ--
身の厚みが有り、甘みも感じて旨い！！
私が丼にするなら、このハタハタフライの丼！
用に提供したら若い人に受けると思うんですが....
横にタルタルソースも付けたら最高！！なんて
かってに想像しちゃいました！
こちらは焼きりたんぽ！
コレは......がっちり焼いて欲しかった...
イカ焼！良いですよね--
やっぱ売店のイカ焼そそられちゃいますよね！！
コレは「黒い塩ソフト」！！
塩で甘みがぐーーっと引き立ちます！
塩が無い所だと凄くあっさりと！
この食べ方、普段も使えるな！！
是非お試し下さい！
いやー男鹿半島！まだまだ旨い物も有りそうですが、
とても、腹に余裕が無くて.....
八望台からの眺め！！
見事でした！！是非又ここからこの眺めを見たい！！
っと思い、とうとう秋田の旅も終わりです。
今回の旅、本当に色々な人にお世話になりました！！
秋田最高！今までの旅の中で、一番人のありがたみを
感じた旅は無かったです！！
皆様本当にお世話になりました！！
感謝！感謝！
っと言う事で秋田編終了です！！
お付き合いありがとうございました！！！
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Re:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
食材調達人 さん
良い旅でしたねえ。ほぼ満喫、羨ましい限りです。
はたはた最近魚屋さんでみかけます。
フライと言う発想はありませんでした。
今度やってみますね。 タルタルかあ、、、
(2012年04月20日 09時30分30秒)
はたはた最近魚屋さんでみかけます。
フライと言う発想はありませんでした。
今度やってみますね。 タルタルかあ、、、
(2012年04月20日 09時30分30秒)
おはようございます。
ezison4145
さん
秋田の旅♪俺も行った懐かしい場所とか美味しいもの＼(^o^)／堪能させてもらいましたよ。♪
そう言えば・・・今の俺、飛行機の旅・・・飛行機へ搭乗する事もドクターストップがかかっているから、海外とか遠くへは行けない。(>_<)元の状態ってのは贅沢かもしれないが、せめてあまり制約がない生活へとなりたい今であります。(・_・;) (2012年04月20日 09時44分14秒)
そう言えば・・・今の俺、飛行機の旅・・・飛行機へ搭乗する事もドクターストップがかかっているから、海外とか遠くへは行けない。(>_<)元の状態ってのは贅沢かもしれないが、せめてあまり制約がない生活へとなりたい今であります。(・_・;) (2012年04月20日 09時44分14秒)
Re:秋田に行ってきました！NO5
エンスト新 さん
こんにちは
秋田＝はたはたというイメージがあって外せませんよね。
以前、沖縄でサボテンのソフトクリーム食べた事ありますが塩ソフトも珍しいですね。 (2012年04月20日 12時32分13秒)
秋田＝はたはたというイメージがあって外せませんよね。
以前、沖縄でサボテンのソフトクリーム食べた事ありますが塩ソフトも珍しいですね。 (2012年04月20日 12時32分13秒)
Re:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
岡田京
さん
Re:秋田に行ってきました！NO5
fujipyon. さん
Re:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
食いしん坊♪
さん
はたはたづくし、羨ましいです。
きりたんぽは物産展でしか食べたことがありませんが、できれば鍋でも食べてみたいなぁって思いつつかなりの年月が過ぎてしまいました。
しかし、コンサートの合間に良く食べましたね♪ (2012年04月20日 19時20分42秒)
きりたんぽは物産展でしか食べたことがありませんが、できれば鍋でも食べてみたいなぁって思いつつかなりの年月が過ぎてしまいました。
しかし、コンサートの合間に良く食べましたね♪ (2012年04月20日 19時20分42秒)
Re:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
武魂
さん
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
食材調達人さん
はい！！満喫してきましたよ～
ハタハタ、おおー魚屋さんで売ってますか～
今度見てみよ！！！
フライ良いですよ---肉厚の白身魚って感じで
軽いし食べ応えあるし、旨いですよ！！ (2012年04月23日 08時10分33秒)
はい！！満喫してきましたよ～
ハタハタ、おおー魚屋さんで売ってますか～
今度見てみよ！！！
フライ良いですよ---肉厚の白身魚って感じで
軽いし食べ応えあるし、旨いですよ！！ (2012年04月23日 08時10分33秒)
Re:おはようございます。(04/20)
kid0425
さん
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
エンスト新さん
おはようございます！
秋田=ハタハタ！！解ります！私も！！
なので、ハタハタ食べ捲くっちゃいました！！
沖縄のサボテンソフトですか？！確かに珍しいですね～ (2012年04月23日 08時14分55秒)
おはようございます！
秋田=ハタハタ！！解ります！私も！！
なので、ハタハタ食べ捲くっちゃいました！！
沖縄のサボテンソフトですか？！確かに珍しいですね～ (2012年04月23日 08時14分55秒)
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
岡田京さん
クサヤとはかなり違いますね～
どちらかと言うとちょっと〆ただけ的で、発酵と言っても
ほんのりですよ～
いえいえ、極めているなんてとんでもない！！
食べ物は常に進化ですから！！
一生追い続ければいいな～なんて思っています！ (2012年04月23日 08時20分34秒)
クサヤとはかなり違いますね～
どちらかと言うとちょっと〆ただけ的で、発酵と言っても
ほんのりですよ～
いえいえ、極めているなんてとんでもない！！
食べ物は常に進化ですから！！
一生追い続ければいいな～なんて思っています！ (2012年04月23日 08時20分34秒)
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
fujipyon.さん
はい！ハタハタづくしです！！
旨いんですよ～ハタハタ！！
イカ焼も本当に旨いですよね～
私も大好きなんですが.....コレ食べると結構腹に
溜まるんですよね---
はーい！充実した旅でしたよ～ (2012年04月23日 08時24分00秒)
はい！ハタハタづくしです！！
旨いんですよ～ハタハタ！！
イカ焼も本当に旨いですよね～
私も大好きなんですが.....コレ食べると結構腹に
溜まるんですよね---
はーい！充実した旅でしたよ～ (2012年04月23日 08時24分00秒)
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
食いしん坊♪さん
ハタハタ良いでしょ～旨いですよ！
きりたんぽ！今回は鍋は食べませんが、コレが旨いんですよ--
今回食べたのは今一でしたが....比内地鶏のスープを吸い込んだ
きりたんぽは旨いですよ～
そうですか？普通でしょ！！ (2012年04月23日 08時25分49秒)
ハタハタ良いでしょ～旨いですよ！
きりたんぽ！今回は鍋は食べませんが、コレが旨いんですよ--
今回食べたのは今一でしたが....比内地鶏のスープを吸い込んだ
きりたんぽは旨いですよ～
そうですか？普通でしょ！！ (2012年04月23日 08時25分49秒)
Re[1]:秋田に行ってきました！NO5(04/20)
kid0425
さん
武魂さん
おおお-ハタハタを酢で〆る！！確かに
旨そうですね～
エビフライ...立派で美味しかったですよ！！
でも、なぜエビフライ？？って思っちゃいました！ (2012年04月23日 08時27分25秒)
おおお-ハタハタを酢で〆る！！確かに
旨そうですね～
エビフライ...立派で美味しかったですよ！！
でも、なぜエビフライ？？って思っちゃいました！ (2012年04月23日 08時27分25秒)
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