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2013年01月21日

遺伝子組み換えのサケは成長が2倍も速いらしい、食べてみたいですか?

テーマ：ダイエット日記(24677)

カテゴリ：グルメ・ドリンク・お酒

まずは2年前のニュースから
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/science-technology/2776341/6498170
2010年11月22日

米政府は通常の2倍の速さで成長する遺伝子組み換えサケの食品としての販売を近日中に承認する意向だが、早急な承認はこのような食品が社会に与える危険性を見落とす可能性があると警告する論文が、18日の米科学誌サイエンス（Science）に発表された。

　このサケは、マサチューセッツ（Massachusetts）州のバイオテクノロジー企業、アクアバウンティ・テクノロジーズ（AquaBounty Technologies）が開発したもので、タイセイヨウサケ（アトランティック・サーモン）に成長の早いキングサーモンの成長ホルモン遺伝子を組み込んでいる。

　米食品医薬品局（FDA）が承認すれば、遺伝子組み換え動物が食品として初めて市場に出まわることになり、今後さまざまな遺伝子組み換え動物の流通へと扉を開くことになろう。

　しかし論文を掲載した米国とノルウェーの科学者の共同チームは、人びとの食習慣や購買習慣、健康や環境の変化まで、遺伝子組み換え動物の流通によってもたらされる影響はまだ研究されて尽くしていないと指摘する。

　経済学者のマーチン・スミス（Martin Smith）氏は、｢前例ができれば、遺伝子組み換え動物はもっと登場するだろう。食品が安くなって人びとが食費以外のものに支出できるようになるのは良いことだが、いくら安くても健康に悪い食品を作り、人々がそちらを選ぶようになれば、国民全体の健康が悪化する｣と懸念する。

　この遺伝子組み換えサケに関しては9月にも、専門家による独立組織が政府に対し、人体や環境に対する危険性について今までの研究だけでは不十分だと訴えている。専門家による委員会の勧告に拘束力はないが、FDAでは通常、こうした勧告に従うことが多い。(c)AFP/Kerry Sheridan

____

それから2年後の今年
政府による承認審査が進んでいるらしく
これに対して、再び反対運動が起きていて、

によると、、

私たち世界中の消費者は、アクアバウンティ（AquaBounty’s）社が開発した遺伝子組み換えサケを食品として承認しないよう要請します。遺伝子組み換えされた魚は自然界の海洋生物を脅かします。また、遺伝子組み換えされた動物・魚の肉を長期的に消費した場合の影響に関する研究は、まだ十分になされていません。さらに、米食品医薬品局（FDA）が遺伝子組み換えサケを食品として承認すれば、今後次々と遺伝子組み換えされた動物・魚の肉が世界中に出回ることになりかねません。食品として承認しないようお願い致します。

ひとたび店頭に並んでしまえば、通常のサケと「フランケンフィッシュ」を見分けることは不可能で、選ぶことすらできなくなってしまうのです！

(後略)

とのことですが

2010年に開発されて2年経過しています。
1年ぐらいの動物実験ならしてあるかもしれないですね。

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