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音威子府は旭川から2時間北上した秘境駅で、電車の本数も1時間に1本以下

北海道で一番小さな村らしい。

ここの蕎麦が有名ということで行ってみました。

道の駅、おといねっぷ

名物のキノコの蕎麦にしたかったんだけど、

到着が夕方だったので売り切れでした。。やはり人気があるんですね。

それで、卵とじ蕎麦にしました。

でてきたのは、

黒い蕎麦!

これはインパクトありますね!

出汁はあっさり醤油系。

熱すぎるぐらい熱い出汁なのに麺はしっかりコシをキープしていました。

これはただものではない笑

うまっ❤️

次回はキノコ、舞茸のを食べてみよう(∩´∀`)∩

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最終更新日  2020年02月20日 18時17分15秒 コメントを書く
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