2008/02/28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
最近食べ物にアレルギーがある人が増えているそうです。
若い世代は軟弱者になっているということかしら?

そんな流れを受けてか、昨日テレビのニュースで
エビとカニのアレルギー表示を義務化するというニュースが!
エビとカニはアレルギーを起こす人が大変多いので、表示を必須にするらしいです。

今日ネット上の記事も見つけました。
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/allergy/?1204152245
http://www.pref.toyama.jp/sections/1613/anzen/09main_shoku_joho17.html

アレルギー表示とは、アレルギーを起こしやすいと認定された食品が含まれている商品に、
それらが入っていることをどこかに明記しているもので、
表示義務5品、表示推奨20品があります。


私はさらに提案する!

イカとタコも、表示義務食品に加えろ!

私の友達は知っている人が多いですが、私はイカとタコが食べられません。
好き嫌いではなく、いわゆる食品アレルギーで、口に含んでしまうと、
唇から口内にかけて、水ぶくれのように赤くはれ上がってしまい、
治るまで1時間かかります。

激しい痒みを伴うし、見た目的にもなんだかかわいそうな顔になっていしまうので、
イカ・タコは食べない、が最大のアレルギー防止方法になります。

Image152.jpg


上記の二つ目のURLにある表を見ると、イカは既に表示推奨の食品に入っています。
ちょっとその表を転載。

必ず表示される5品目


表示が勧められている20品目
あわび、いか、いくら、えび、オレンジ、かに、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、バナナ


表示推奨の品もとっとと義務化していただきたい。
私は、その推奨20品目の中で、

あわび、いか、キウイフルーツ、やまいもの4点で、


あわびがどうの、というよりは、私は貝類全般がだめですね。口が痒いです。
キウイも腫れはしませんが、口が痒くなるので、基本的に食べません。

エビ・カニはアレルギーの性質が似ているのか一緒に義務化になったらしいですが、

タコもイカと似てるので
(本人味の違いが分かりません→食べたことはあるものの、舌で味わう余裕ないから)、
もう一緒に義務化してしまいましょう。
そういえばイカ表示はよく見かけるけど、タコ表示って本当に少ないな(困)。

魚の練り物とかに、たまにイカのすり身がつなぎとして使われている時がありますが、
そういう使い方されると、イカの表示さえされてなかったりして、
食べた後に、口が腫れて初めて食べてしまったことに気づいたりするんですよね。

口の内部が、喉が痒いっていう感覚想像できますか?
痒くてもかけないんですよ。

一度だけ、唇が腫れすぎて、オバケのQ太郎になったことがあります。





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最終更新日  2008/02/28 02:17:20 PM
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Re:イカとタコもアレルギー表示義務化を(02/28)  
kome さん
あ、練り物すり身系でもダメなのか。
それなら原料に表示しててほしいね。
おでんのネタにもさりげなくありそうだね。 (2008/02/28 06:08:44 PM)

Re[1]:イカとタコもアレルギー表示義務化を(02/28)  
komeさん
>あ、練り物すり身系でもダメなのか。

少しでも入ってたら、私は分からないけど、
体は反応するんだよね。
だから痒くなってきたら「あ、食べちゃったな」と。

本当に過去何回か、気づかずこれなんだろうと
長々食べた後に、腫れてようやく気づいたって例があり、
迷惑な食べ物です。

上の日記に追加しなきゃいけないことが…。

エビとカニは大好きだ~!!!
(2008/02/29 01:43:39 PM)

タコアレルギーは珍しいそうです  
Honoria さん
はじめまして。
Yahoo!ブログ検索でアレルギー表示義務化の記事を探していてたどり着きました。

私もイカ・タコアレルギーです。食べるとまず喉がかゆくなり、唇が腫れて、ひどくなると蕁麻疹が出ます。
特にタコはだめで、酢ダコ1切れでやられちゃいます。

で、皮膚科に行ってアレルギー検査をしようとしたら、タコを調べる検体はないんだとか。
(混合たんぱく質検査とかいうので分かるかもしれない、とは言われました)
見かけは似ていても、イカでしかアレルギー出ない人もいるらしいです。

貝もだめだし(特にホタテ)、生の魚卵(タラコ、イクラなど)もたくさん食べると症状が出ます。
貝は軟体?ということでイカと似てるんでしょうかね。
ちなみに、エビ・カニも食べられません。 (2008/03/02 04:10:00 PM)

Re:タコアレルギーは珍しいそうです(02/28)  
>Honoriaさん

書き込みありがとうございます。レス遅れてすみません。

イカ・タコ・エビ・カニ・貝全滅ですか…辛いですね。
私は魚類OK、エビ・カニはむしろ好きな方で、
イカ・タコ・貝がダメなんですが、
アレルギーのない人には、その区分が理解できないらしく、
長い付き合いの友達でも、あ、エビだめなんだよね?
みたいに、毎回間違えられます。

周りに私と同じアレルギーの人いないので、なんか、出会えて感動ですよ。

タコ珍しいんですか。イカ食べようとタコ食べようと
同じような味がした気がしたし、症状も一緒なので、
私的には、どんな違いがあるのか分かりません。

イカ・タコに触れた食べ物とか、
イカ・タコが入った汁飲んでもだめです。

痒いし、困りますよね。 (2008/03/03 01:21:30 PM)

Re:イカとタコもアレルギー表示義務化を(02/28)  
ひよこ さん
古い記事にコメントですみません
私もエビイカタコカニ貝にアレルギーがあります
イカタコの件は完全同意です

貝については、アワビ、牡蠣など個別の表示よりも、「貝類」の表示の方を義務化してほしいです。ホタテは表示義務がないのに使用頻度が高く、回避が難しい。魚は食べられるので「魚介類」という表示があると悲しいです。「魚」と「貝」は大違いなのに。 (2017/10/07 07:14:20 PM)

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