イカとタコもアレルギー表示義務化を

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2008/02/28

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最近食べ物にアレルギーがある人が増えているそうです。

そんな流れを受けてか、昨日テレビのニュースで
エビとカニのアレルギー表示を義務化するというニュースが！
エビとカニはアレルギーを起こす人が大変多いので、表示を必須にするらしいです。

今日ネット上の記事も見つけました。
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/allergy/?1204152245
http://www.pref.toyama.jp/sections/1613/anzen/09main_shoku_joho17.html

アレルギー表示とは、アレルギーを起こしやすいと認定された食品が含まれている商品に、
それらが入っていることをどこかに明記しているもので、
表示義務5品、表示推奨20品があります。

私はさらに提案する！

イカとタコも、表示義務食品に加えろ！

私の友達は知っている人が多いですが、私はイカとタコが食べられません。
好き嫌いではなく、いわゆる食品アレルギーで、口に含んでしまうと、
唇から口内にかけて、水ぶくれのように赤くはれ上がってしまい、
治るまで１時間かかります。

激しい痒みを伴うし、見た目的にもなんだかかわいそうな顔になっていしまうので、
イカ・タコは食べない、が最大のアレルギー防止方法になります。

上記の二つ目のURLにある表を見ると、イカは既に表示推奨の食品に入っています。
ちょっとその表を転載。

必ず表示される5品目

表示が勧められている20品目
あわび、いか、いくら、えび、オレンジ、かに、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、バナナ

表示推奨の品もとっとと義務化していただきたい。
私は、その推奨20品目の中で、

あわび、いか、キウイフルーツ、やまいもの4点で、

あわびがどうの、というよりは、私は貝類全般がだめですね。口が痒いです。
キウイも腫れはしませんが、口が痒くなるので、基本的に食べません。

エビ・カニはアレルギーの性質が似ているのか一緒に義務化になったらしいですが、

タコもイカと似てるので
（本人味の違いが分かりません→食べたことはあるものの、舌で味わう余裕ないから）、
もう一緒に義務化してしまいましょう。
そういえばイカ表示はよく見かけるけど、タコ表示って本当に少ないな（困）。

魚の練り物とかに、たまにイカのすり身がつなぎとして使われている時がありますが、
そういう使い方されると、イカの表示さえされてなかったりして、
食べた後に、口が腫れて初めて食べてしまったことに気づいたりするんですよね。

口の内部が、喉が痒いっていう感覚想像できますか？
痒くてもかけないんですよ。

一度だけ、唇が腫れすぎて、オバケのＱ太郎になったことがあります。

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