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2010.08.12

体がポカポカ温まる・・・生姜の佃煮レシピ！！

(6)

テーマ：赤ちゃんが欲しい！(9174)

カテゴリ：天使ママ・赤ちゃん待ちのこと

前回のブログで、生姜の佃煮を作ります・・・と書きました。

その生姜の佃煮のレシピ、公開です～

友人から教えてもらったものです。
（その友人は、あの「ミキプルーン」愛好者ですので、レシピの中にもミキプルーンが登場します。ある方は使ってみてください。なければ、はちみつを少し加えるとかで良いと思います。
ちなみに私は、友人からもらったミキプルーンがあったので、使ってみました。）

材料
・生姜（新生姜を使った方がおいしいです）・・・500グラム
・醤油・・・100CC
・黒砂糖・・・100グラム

・かつお節・・・25グラム
・むきゴマ・・・25グラム

作り方
・生姜は洗ってスライスして、熱湯に3時間浸しておく。
・醤油、黒砂糖、ミキプルーン、を鍋に入れて煮立たせたところに、水気を切った生姜のスライスを入れて煮詰める。
・汁気が少なくなったら火を止めて、かつお節とむきゴマを加えて出来上がり。

と、こんな簡単な作り方です。

温かいご飯の上に乗せたり、刻んでおにぎりの具にしたり、うどんやそうめんのアクセントにしたりして食べています。

生姜のパワーって、すごいですよね。ホントに体がポカポカ温まります。

夏の冷房や、冷たい飲み物などで冷えてしまった体におススメです

・・・・・

今回の生理は、量もそこそこで、順調そのものです。良かった！！

今、新しい卵ちゃんが作られる大切な時期ですね。体を冷やさないこと、規則正しい生活をすること、体に良いものを食べること・・・できることはしっかりやって、あとはストレスのない穏やかな心で過ごしたいと思います

・・・・・
明日から、お盆ですね。

うちのだんなさまも、13日～16日まで、会社がお休みです。

そして、15日の午後、私の実家に移動この日は、両親の家に、私たち夫婦と姉家族も集合するので、楽しみです私の実家には1泊だけですが、のんびり楽しんできたいと思います～

皆さまも、良いお休みをお過ごしください！