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今日は特に出かけることもなく、久しぶりにパンを焼いてみましたヨ最近のパン作りは簡単に出来て、食パン買う必要もないので安上がりです。パン焼き機の中に、材料を入れてボタンを押すだけで、本当に簡単ですね
<レシピ>
強力粉:300g、砂糖:大スプーン2、塩:小スプーン1、牛乳:140ml、イチゴヨーグルト:50ml、卵:1個、バター:5g
普通は水180mlですが、自分のパンは牛乳を100%使用します今回はイチゴヨーグルトを使用しているのでヨーグルトを水と考えちょっと多目の50mlで、水分量を190mlとしました。この辺の分量は、それぞれのパン焼き機の説明書で異なるかもしれないし、勘ですねー。んで、材料を順番どおりにパン焼き機の中に入れて、ボタンをぽちっと押すこと、5時間後。食パンの完成ですヨ!
焼いている途中から香ばしい良い香りが部屋を漂ってくるので、なんともいえない幸せな気分になりますねー待っている間は洗濯とか雑用していればいいので、時間も効率良く使えまーす☆
出来上がった写真は↑のモノ。切る前のモノを撮れば良かったとちょと後悔…次回は工程も載せまーす。お味の方は申し分のない出来ですイチゴ味がほのかにしてとても美味しいですよ!
パン作りは簡単で美味しいのでオススメですみなさんもやってみて下さいネ!
岡山でも鳥インフレの疑いが。高梁市に住んでいるおばあちゃんが心配だ。
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