40代おひとりさま日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全156件)

過去の記事 >

2023年10月15日

オススメParisグルメ

テーマ：フランス旅行(34)

カテゴリ：パリのこと

前回の渡仏でのマイテーマの1つが、『乳製品にまみれる！』でした🐮🐮🐮
チーズ、バター、ヨーグルト、生クリーム、牛乳…
持って帰れる物は持ち帰りましたが、ヨーグルトとか生クリームなんかは難しいですよね。

そしてこちらが旅行初日の買い物の一部。

日本でもバターで有名なボルディエとベイユヴェールのヨーグルトは初日から大量買いw
量り売りのチーズはこの後も色々買って食べてみました。

ヨーグルトはこれ以外にも食べてみましたが、
その中でも1番のオススメは写真右上のボルディエのバニラヨーグルトです。初めての味でした。
他のは日本でも食べれる味です。

毎朝、近くのパン屋エリックカイザーで焼き立てドゥミバゲット(バゲット半分)を買って大量のバターで朝ごはんにしてました。

写真左上の生クリームは、日本に売ってない少し固めタイプです。
あちらの乳製品は濃厚なんですよ。
バターと合わせてMONOPRIXのラヴィオリや、マルシェで買った野菜を焼いてソースにしました。
(コレがしたくてキッチン付きのアパートに滞在)

毎朝、チーズとバター＆バゲットとヨーグルトとカフェオレでこのフランス乳製品欲は満たされた旅になりました。

あと、写真を取り忘れたのですがラファイエットグルメに売ってる alain milliat のネクターも買ってください！
東京ではロブションのパン屋さんで330mlが1000円以上なイメージなのですが、パリでは1リットル5ユーロとかでした！
(フレーバーによります)

次のオススメはポワラーヌの胡桃パン。
サブレが人気なポワラーヌですが、私は20年以上前からこの胡桃パンが大好き。

この大量の胡桃の量よ…！

お店でスライスしてくださるので、それをフライパンで表面を軽く焼いてバターをのせて食べます。
なぜかこのタイプの胡桃パンは日本では見たこと無いのでパン好きな方は是非試してみてください！
マレ店やサンジェルマン店が行きやすいと思います。

それから有名ですが、 Méert の生ゴーフルも日本では食べれません。

マレ地区に行かれる時には食べ歩きましょう。

マルシェでは、この時期ジロール茸がオススメです。
日本ではなかなか買えない物を！

上の生クリームでソースを作って絡めただけの物をバゲットにつけるだけでご馳走のできあがりです！

フランスではスーパーでもマルシェでも野菜は計り売りなので無駄なく買えます。

私は旅行先では、東京で食べられない物を食べたい派です。
今回ご紹介した物は持って帰るのが難しい物特集なので、
せっかくの渡仏の機会には是非試してみてください。