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2005.09.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
yukkieのおうちカフェ~しあわせかぞく工房~Mother Hands第2回


今日は「食」をテーマに歯科医の田沼先生のお話を聞かせていただきました。
まず初めの田沼先生のご挨拶での
「この歳になってもまだ地球になじめないんです」の言葉にはビックリ!
4年前にサンバハウスで一度お話をお聞きしたことはありましたが、
改めてこの歯医者さんただ者ではないぞ、といきなりのっけから
ワクワクしてきました。
「今日あつまったメンバー達もきっと地球になじめない人たちなんですね」

なんとも可愛らしく、上から人を見て偉そうに物を言うという、
私が医者に対して持つイメージとは全く違うものでした。

子供の虫歯について質問すると、みんな末端のことばかりに目が行って
もっと根本的なことに意識がいっていない人が多いとのご指摘を受けました。
虫歯を治療しても食習慣や生活を変えていかなければ、治してもまた
虫歯になることを繰り返すだけ、と。
これは、私も子供が病気になるとすぐに医者に連れて行って、抗生剤を
飲ませて治ったと安心しているお母さん達に対して同じように
感じていることでした。
でも、歯に対しては自分が歯医者嫌いなためか、見てみぬふりをしてきて
しまっていたので、非常に耳が痛いお話でした。

自身と向き合ってあげることが大事という話にも通じるなと思いました。

20年続けている玄米菜食、この信念を貫いてきた過程に、価値観の違う
お母さんとの間にあった確執を取り除き歩み寄れたとか、
グルメな家庭で育った夫の食習慣を変えた、という体験談は
笑いあり感動ありでした。

悩む私たちを勇気付けてくれました。

ご自分のことを、まっすぐに伸びたきゅうりにはなりたくない、
曲がって不恰好でもエネルギーのあるきゅうりになりたい、
と言うのにも深~く頷けました。

興味深いお話はもっともっとたくさん聞かせていただいたのですが、
メモを取るのも忘れてお話に夢中になっていたので、頭の中が整理できず
言葉で上手く表せないのが残念です。


yukkieのおいしく素敵なランチも忘れずにご紹介しますよ~。

 ~本日のおしながき~

  ・車麩の梅しそはさみあげ

  ・根菜マリネ(ながいも、れんこん)

  ・くるみ白和え

  ・三色さっぱりサラダ(きゅうり、大根、柿)

  ・雑穀ごはん

  ・汁物(かぼちゃ、きのこ)

  ・いちじくとおいものタルト

  ・ハーブティー or 紅茶


お腹も舌も目も心も大満足でした。yukkieんちの子になりた~い!
私なんかは料理のレバートリーが少ないので、野菜中心で食事をつくると
肉食人種の夫にあからさまに嫌な顔をされてしまうのですが、
車麩のはさみ揚げは見た目にもボリュームがあり、とてもおいしいので
こういうメインディッシュが一品あると、夫も子供も喜んで食べそう。
これはいただき!と思いました。

お食事のときに田沼先生が、この世に生まれてきたことも奇跡的な確立で
その大勢の人の中で今日こうして同じ場にいて一緒に食事をしていることも
奇跡的なことなんだとおっしゃっていました。

おいしいお食事に、素晴らしいお話、楽しい時間、今日参加できたメンバーは
この幸運を自分で引き寄せた、きっとものすごい強運の持ち主なんですよ~!

yukkie、田沼先生、ご一緒したみなさんほんとうにありがとうございました。





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Last updated  2005.10.01 00:36:55
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