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◎one two three◎
jun-you-hoさん
my MUSIC ワン！ nusacchiさん
:: Naturelle Annex … nagi_windさん
welcome ｔo bless さくこ３９５さん
*** A great life!… ＠しょこらさん
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マキシム3818
子育てについて。 同居嫁の独り愚痴を綴ります。
2006.05.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は暑いです・・・・３階、３０度超えてます・・・あつっ！！
週末は、義母と私のどちらが夕飯を作るのか明確には決めてないので（概ね、私ですが）
たまにお互い作るつもりで買い物をしてきて、食材がモリモリってことがあります。
昨日がまさにそうでした。
私は、お腹が治ったばかりの長男向けに大好きな煮魚を、と思いカレイを。
義母も同様に３枚に下ろしたふくらぎ（って金沢だけの呼び名かな？）を。
更に二人とも明日の分も！と考えて、私はアジ＆ブリ、義母はイカを３バイ。
そんなわけで魚類だけで４日分ほどいっぺんにたまってしまいました。
そして卵が３パック・・・・・。
まずは卵１パック分をゆで卵に。
半分を酢たまごにしてみました。
以前、 salut さんのブログで拝見したのを思い出し、検索させていただきました！
残りは明日、また別の料理に使ってみます。
お野菜は今週かけて食べることができるとはいえ、お魚はそうもいきません。
家の冷凍庫で魚や肉類を生から冷凍するのは、実はあんまり好きではない私。
だって、あんなにしょっちゅう開け閉めしてるのに、鮮度が保たれるわけはなく・・・。
そんなわけで、主婦として無性に腕が鳴り！？今日はお料理を頑張りました。
昨日の煮魚（カレイ＆ふくらぎ）もまだ残っているのですが、
とりあえずイカ３バイを大根と一緒に煮ました。
マリネは初挑戦だったのですが、思ったより簡単でそれらしい味に仕上がりました。
本当はブリの切り身もどうにかしたかったのですが、ここまででキッチンに立っているのも限界。
暑さと貧血でフラフラしてきたので、切り上げました。
義母とは年代が違うので、特に衛生面において感覚が全然違います。
私も賞味期限などはそれ程気にせず多少過ぎていても食べる方ですが、
冷蔵庫にさえいれておけばいつまでも大丈夫！と思っているので、買い置きが常に多いのです。
上記の卵も然り。
でも、可笑しいのが、無くなった義祖母が全く同じことで義母からよく注意されていたのよねー。
「何でもかんでも冷蔵庫にいれないで！」とか
「まだあるのに、買わなくていいよ！」とかね。
嫁姑のやりとりも歴史は繰り返すようです。
私はまだ義母にそこまで言えませんが・・・・。
そんな感じで、今週は買い物にも行かずに済みそうで、助かった、助かった。
週末は、義母と私のどちらが夕飯を作るのか明確には決めてないので（概ね、私ですが）
たまにお互い作るつもりで買い物をしてきて、食材がモリモリってことがあります。
昨日がまさにそうでした。
私は、お腹が治ったばかりの長男向けに大好きな煮魚を、と思いカレイを。
義母も同様に３枚に下ろしたふくらぎ（って金沢だけの呼び名かな？）を。
更に二人とも明日の分も！と考えて、私はアジ＆ブリ、義母はイカを３バイ。
そんなわけで魚類だけで４日分ほどいっぺんにたまってしまいました。
そして卵が３パック・・・・・。
まずは卵１パック分をゆで卵に。
半分を酢たまごにしてみました。
以前、 salut さんのブログで拝見したのを思い出し、検索させていただきました！
残りは明日、また別の料理に使ってみます。
お野菜は今週かけて食べることができるとはいえ、お魚はそうもいきません。
家の冷凍庫で魚や肉類を生から冷凍するのは、実はあんまり好きではない私。
だって、あんなにしょっちゅう開け閉めしてるのに、鮮度が保たれるわけはなく・・・。
そんなわけで、主婦として無性に腕が鳴り！？今日はお料理を頑張りました。
昨日の煮魚（カレイ＆ふくらぎ）もまだ残っているのですが、
とりあえずイカ３バイを大根と一緒に煮ました。
マリネは初挑戦だったのですが、思ったより簡単でそれらしい味に仕上がりました。
本当はブリの切り身もどうにかしたかったのですが、ここまででキッチンに立っているのも限界。
暑さと貧血でフラフラしてきたので、切り上げました。
義母とは年代が違うので、特に衛生面において感覚が全然違います。
私も賞味期限などはそれ程気にせず多少過ぎていても食べる方ですが、
冷蔵庫にさえいれておけばいつまでも大丈夫！と思っているので、買い置きが常に多いのです。
上記の卵も然り。
でも、可笑しいのが、無くなった義祖母が全く同じことで義母からよく注意されていたのよねー。
「何でもかんでも冷蔵庫にいれないで！」とか
「まだあるのに、買わなくていいよ！」とかね。
嫁姑のやりとりも歴史は繰り返すようです。
私はまだ義母にそこまで言えませんが・・・・。
そんな感じで、今週は買い物にも行かずに済みそうで、助かった、助かった。
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