うしろ向き日記

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jun-you-ho@ Re:発熱５日目(06/28) 娘ちゃん、心配ですね。お天気がこんなで…

マキシム3818 @ Re:りんご病(06/27) ひよこ豆さん年末りんご病に！そ…

ひよこ豆@ りんご病りんご病、年末になりました＾＾；結構…

マキシム3818 @ Re:ありゃりゃ～(06/15) ひよこ豆さんひよこ豆さんも遠視さん…

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助産院での出産

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2010.01.22

「塩こんぶ」をお鍋の味付けに使ったことあります？
割とメジャーな使用法なのかしら。

たまたま買ったくらこんの「塩こんぶ」の裏面に書いてあったので作ってみました。

これが水と塩こんぶ一袋いれるだけなんだけど、おいしくできて感激。

夕飯の支度がちょー面倒なとき、時間がないときにお薦めです。

具は、白菜、ネギ、豆腐、キノコ、お肉などいたってノーマル。
水１２００mlで煮立てて、そこに「塩こんぶ」一袋を加えるだけ。

昆布の味がしみでて美味しかったです。

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