2008年01月27日
カテゴリ： ブログ
寒いのでﾁｹﾞ(鍋）です。
ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞﾁｹﾞ
仕上げにたまごを落として食べます。
ﾄｩｯﾍﾟｷﾞ（土鍋）で仕上げるので、いつまでも熱い
ﾃﾝｼﾞｬﾝみそ（韓国みそ）のﾁｹﾞですが
このﾃﾝｼﾞｬﾝみそは乳がんを防ぐ効果が高いという調査結果があります。
日本では
みそや納豆が乳がんを防止するのに役立つ食品として知られていますが
ﾏｳｽ実験では、このﾃﾝｼﾞｬﾝみその効果がｲﾁﾊﾞﾝ高かった
味は
「日本のみそと納豆を混ぜてさらに醗酵させたｶﾝｼﾞ」。
今日は
豆もやしと豆腐、ﾈｷﾞ・青唐辛子・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの芯の部分で作りましたが
韓国では
豆腐にｲｶやアサリ、韓国かぼちゃ（ｽﾞｯｷｰﾆみたいなもの）・ﾈｷﾞを入れてつくります。
魚介類を入れるとさらにおいしいのですが
今日のは豆もやしのおかげでｻｯﾊﾟﾘ味です。
韓国の定食やさんを意識して、
･･･の晩ごはん。
甘い味・辛い味・すっぱい味でﾊﾞﾗﾝｽもばっちり
ﾃﾝｼﾞｬﾝみそ。
ｽﾗｲｽして焼肉の包み野菜と一緒にも。
ﾄｩｯﾍﾟｷﾞ（土鍋）
ｸｯﾊﾟやｻﾝｹﾞﾀﾝにも使えます。
ｽｯｶﾗ・ﾁｮｯｶﾗ（ｽﾌﾟｰﾝ・はし）ｾｯﾄ。
食器も韓流にするとさらに楽しいです
韓国広場
乾物から生鮮食品・簡単ﾚﾄﾙﾄや生活雑貨･･･なんでも揃ってます
ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞﾁｹﾞ仕上げにたまごを落として食べます。
ﾄｩｯﾍﾟｷﾞ（土鍋）で仕上げるので、いつまでも熱い
ﾃﾝｼﾞｬﾝみそ（韓国みそ）のﾁｹﾞですが
このﾃﾝｼﾞｬﾝみそは乳がんを防ぐ効果が高いという調査結果があります。
日本では
みそや納豆が乳がんを防止するのに役立つ食品として知られていますが
ﾏｳｽ実験では、このﾃﾝｼﾞｬﾝみその効果がｲﾁﾊﾞﾝ高かった
味は
「日本のみそと納豆を混ぜてさらに醗酵させたｶﾝｼﾞ」。
今日は
豆もやしと豆腐、ﾈｷﾞ・青唐辛子・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの芯の部分で作りましたが
韓国では
豆腐にｲｶやアサリ、韓国かぼちゃ（ｽﾞｯｷｰﾆみたいなもの）・ﾈｷﾞを入れてつくります。
魚介類を入れるとさらにおいしいのですが
今日のは豆もやしのおかげでｻｯﾊﾟﾘ味です。
韓国の定食やさんを意識して、
･･･の晩ごはん。
甘い味・辛い味・すっぱい味でﾊﾞﾗﾝｽもばっちり
ﾃﾝｼﾞｬﾝみそ。
ｽﾗｲｽして焼肉の包み野菜と一緒にも。
ﾄｩｯﾍﾟｷﾞ（土鍋）
ｸｯﾊﾟやｻﾝｹﾞﾀﾝにも使えます。
ｽｯｶﾗ・ﾁｮｯｶﾗ（ｽﾌﾟｰﾝ・はし）ｾｯﾄ。
食器も韓流にするとさらに楽しいです
韓国広場
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最終更新日
2008年01月27日 22時33分48秒
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