邪道の美人道

邪道の美人道

PR

×

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2008年07月26日
XML
カテゴリ: ブログ
初挑戦しました^^



トンチミ
 トンチミ(水キムチ)
 辛くないキムチです^^

材料は
・ダイコン
・ねぎ
・あさつき
・ニンニク

・赤唐辛子

湯冷ましに塩を加えたものが漬け汁になります。

常温で半日~1日おいてから冷蔵庫へ。
2~3日目ころからが食べごろらしく。

たのしみたのしみ^^♪

このキムチは
漬け汁がむしろごちそう◎です^^
食べる時に
リンゴやナシをスライスして入れるとさらにサッパリ♪

意外とソーメンとも合います。
(冷麺みたいなカンジ。マシッソヨ^^)


いつも韓国食材店で買い求めていましたが
いよいよ作ってみたってワケですの^^

おいしくできればいいな

・・・というか。
最近、漬物ばっかり作ってる。(笑)





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008年07月26日 17時17分49秒
[ブログ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: