邪道の美人道

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2009年11月03日
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カテゴリ: ブログ
もらってきました^^



2009-11-03 21:57:10

土がついたままのサツマイモ


ずいぶん細長いです。笑





洗って切ってみると・・・



2009-11-03 21:57:10

すごい色ですわ。

紫イモです^^

今年、父殿が初めて挑戦して、



「甘みがあまりないから、
 ふかしてバター乗っけてたべるとおいしいよー」

・・・と母殿が言ってましたが、

思いつきで甘露煮にしてみたんですよ・・・。



2009-11-03 21:57:10

・・・すごい色に出来ました。苦笑

味はまぁおいしく出来たんだケド

なんせ見てくれが悪く、

夫は怪しんで食べません。^^;

別にいいよー




抗酸化・目にもいい食べ物です^^


ただ

煮るよりやっぱりふかした方が栄養が残るよね。汗

煮汁がすごい紫でした^^;





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最終更新日  2009年11月03日 22時12分42秒
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