ひめと向日葵

見るからに美味しそうじゃない・・・



５個の卵のうち、１つは賞味期限が１４日の卵、４つは２１日の卵。
ゆでている時間、卵をず～っと見ていたわけではないんだけど、
このキレイにむけなかった卵は唯一の古い卵なのかな？？？

ゆで卵の皮って、ゆで卵として食べるときに限って、
なぜかキレイにむけないんだよね～。
キレイにむくためには、
新しい卵より古い卵のほうがキレイにむける
って聞いたことがあるんだけど、どうなんだろう・・・。


私はおでんが大好き
でも、主人も娘もあまり食べません
本当は、好きな揚げ物をたくさん食べたいんだけど、
２～３人用のおでんの具が入っている揚げ物のパックで作ります。

っで、味付けはもちろん 『兵四郎だし』
すご～く美味しいです
朝から煮ているので、具材に味が染み込んでいるといいんだけど・・・。