ひめと向日葵

国産レモンは近くの百貨店で調達。

私はいちごの形が残っているジャムを
ヨーグルトにかけて食べるのが好き。
娘はいちごの形がなくなったジャムが好き。
ということで、２種類のジャムを作りました。

昨晩、娘にいちごを潰すのを手伝ってもらいました。
すごく楽しそうに、どんどん潰していきます。



いちごに砂糖をかけるところまで娘にやってもらい、
とろみが出るまで煮るのは私がやりました。

１パック、３００グラムくらいあったんだけど、
出来上がったのはボンヌママンのジャムの空き瓶と少し。
今朝、パンに付けて食べたんだけど、
レモンの風味があって、さっぱりしたジャムでした。

私のヨーグルト用のジャムも一緒に作ったので、
今朝、ヨーグルトにかけて食べました。



このジャムというかシロップは、
ボンヌママンのジャムの空き瓶、２個分。
いちごは小粒で安いものなんだけど、
このヨーグルトだけは、なぜか贅沢な気がします。
もちろん、とっても美味しいです♪

いちごが出回らなくなるまで、
あと何回かは作りたいです。