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2003.10.20
簡単チーズケーキをさらにアレンジしたら・・・・
テーマ:
■□手作りお菓子□■(10637)
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ネットで「チーズケーキ レシピ」で検索すると
その中でも「簡単」とつくレシピで多いのがぜーんぶ
材料をミキサーで混ぜて焼くだけという物。
しかし。
さらにものぐさまーぐ。
ミキサーを箱から出して洗うという作業さえやりたくない。
そういうわけで(^^;)
分量も量らずミキサーも使わず。
生クリームもそのまま。200ml。
砂糖、適当。
今日は甘甘気分だったので気持ち多めに。
卵は全卵2個という物が多かったので2個。
レモン汁。そんなの無いよーと言うわけでカット(爆)
まづは砂糖とクリームチーズをひたすら混ぜる。
ここで手を抜くと。
今日のまーぐのような失敗に(;^_^A
実は。あまりにもめんどくさくて。
少しつぶつぶが無くなった状態で次の工程にうつってしまったんですぅ。
案の定。できあがりが。
味はね。
味はおいしいのー。
焼きたてはスフレみたいだし、冷やしても良い感じ。
でもでも。
食感がぁ~。
でもその最初の工程が。
これがまた疲れるのよー。
てなわけで。
結論。
ミキサーを箱から出して、やった方が結局疲れないと言うことでした。ちゃんちゃん。
でもねー。材料はからなくて良いってのはめちゃくちゃ便利だからこのレシピ、いいかも♪
次回はミキサーでやって、ちゃんとレシピアップしますねー。
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最終更新日 2003.10.25 01:38:45
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