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suzusiro2005
みっともないと、いわれたので、一念発起して、ダイエットを始めました。で、こっちは、ダイエットブログに変更します。
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2006年10月21日
テーマ： 仕事しごとシゴト(25144)
カテゴリ： 毒舌日記
今日は、創業塾の３回目でした。
今日は、ビジネスシュミレーションゲーム、というので、仮想で、グループに分かれて、喫茶店を経営する、というのをやって、中々、面白かったです。
売り上げではなく、利益で争う、というやつでした。
結果は、７店中３位だったので、まあまあ、ですね。
割と堅実に、まず、経費を絞って、店員教育にお金をかけて、利益がある程度でてから、売り上げを伸ばす、という、堅実は、経営方針。
この、 経営方針をまず立てる ということって、案外、大事なんだなあ、と実感しました。
私は、イケイケドンドンで、行ってしまう方だから。
こういうシュミレーションで、大事なのは、現状認識と、将来を見据えた経営方針なのだそうだ。
短所を改善し、長所をのばすこと。
当たり前なんですけど、結構、忘れがちなことですね。
うちは、穴から生めていったので、ずっと、利益は、ある程度でてて、店が潰れることは、この経営方針なら、なさそうでした。
まず、商売は、継続できなければ。
私の石鹸やも、この喫茶店みたいな、経営方針でいこう。
ちょっとづつ、ちょっとづつ、客単価と来店数が増えるように。
方針としては、完全な ニッチ でいきたいなあ。
せっかく小回りがきくのだから。
究極、オーダーメードで、お客様ひとりひとりの石鹸が作れるといいなあ。
感想をお聞きしても、まったくひとそれぞれ。
それなら、その人のためだけの、石鹸とか、一緒に細かく相談して、作りたいなあ。
そういう方針は、どうかしら。
ああ、結局、今週も、作った石鹸店にならべられなかった。
でも、創業塾は、なかなか、勉強になりました。
今日は、ビジネスシュミレーションゲーム、というので、仮想で、グループに分かれて、喫茶店を経営する、というのをやって、中々、面白かったです。
売り上げではなく、利益で争う、というやつでした。
結果は、７店中３位だったので、まあまあ、ですね。
割と堅実に、まず、経費を絞って、店員教育にお金をかけて、利益がある程度でてから、売り上げを伸ばす、という、堅実は、経営方針。
この、 経営方針をまず立てる ということって、案外、大事なんだなあ、と実感しました。
私は、イケイケドンドンで、行ってしまう方だから。
こういうシュミレーションで、大事なのは、現状認識と、将来を見据えた経営方針なのだそうだ。
短所を改善し、長所をのばすこと。
当たり前なんですけど、結構、忘れがちなことですね。
うちは、穴から生めていったので、ずっと、利益は、ある程度でてて、店が潰れることは、この経営方針なら、なさそうでした。
まず、商売は、継続できなければ。
私の石鹸やも、この喫茶店みたいな、経営方針でいこう。
ちょっとづつ、ちょっとづつ、客単価と来店数が増えるように。
方針としては、完全な ニッチ でいきたいなあ。
せっかく小回りがきくのだから。
究極、オーダーメードで、お客様ひとりひとりの石鹸が作れるといいなあ。
感想をお聞きしても、まったくひとそれぞれ。
それなら、その人のためだけの、石鹸とか、一緒に細かく相談して、作りたいなあ。
そういう方針は、どうかしら。
ああ、結局、今週も、作った石鹸店にならべられなかった。
でも、創業塾は、なかなか、勉強になりました。
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