2008/01/19
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えーっと。
まだ、お正月のお餅が残ってますので、今日は雑煮にしてみました。
カレー雑煮です。
鍋に３００ｃｃほどのお湯を沸かし、コンソメスープの素を溶かします。
ちょっぴり醤油を入れて和風っぽく・・・ま、気分の問題です。
ここに餅を入れ、レトルトカレーをそのまま入れます。
雑煮なんだから、ダイコンとか入れてみるのもいいかも知れませんね。
カレーとダイコンの相性は知りませんが（＾＾；
餅が十分柔らかくなったら完成です。
あ、僕はしゃびしゃびになってしまったカレーにとろみをつけるため、片栗粉を入れてみました。
お餅とカレーの相性は？
ま、餅だってお米から出来てますからね。
まだ、お正月のお餅が残ってますので、今日は雑煮にしてみました。
カレー雑煮です。
鍋に３００ｃｃほどのお湯を沸かし、コンソメスープの素を溶かします。
ちょっぴり醤油を入れて和風っぽく・・・ま、気分の問題です。
ここに餅を入れ、レトルトカレーをそのまま入れます。
雑煮なんだから、ダイコンとか入れてみるのもいいかも知れませんね。
カレーとダイコンの相性は知りませんが（＾＾；
餅が十分柔らかくなったら完成です。
あ、僕はしゃびしゃびになってしまったカレーにとろみをつけるため、片栗粉を入れてみました。
お餅とカレーの相性は？
ま、餅だってお米から出来てますからね。
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