2009年01月07日
テーマ： 私観なトピックス(390)
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養豚の飼料費用が上がることで地元の焼酎メーカーへ焼酎かすを求めたら
焼酎メーカー側もかすの処理費に頭を痛めていたそうで
喜んで提供したところ・・・
ポリフェノールやビタミンEを含む焼酎かす効果で柔らかくにおいの気にならない
好評な豚肉がうまれたそうです
焼酎→豚→肥料→芋→焼酎 と地域リサイクルへの取り組みへと発展し
幻の焼酎ポークとして発売が決まったそうです
美味しくて地球に優しく、人に安心 素晴らしい企業努力ですね
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最終更新日
2009年01月07日 08時28分37秒
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