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１．４Ｋｇ
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おっ、モン・サン＝ミシェルのムール貝！！！！
寺院が有名だけど、実は海産物も有名！！
お値段も素敵！！！！
高い！！！！
やっぱり海外から活けを空輸するとこうなっちゃうんだろうな。
生のムール貝を手に入れたら、絶対白ワイン蒸しでしょ！！！
塩は、ムール貝が持ってる食塩の塩分で充分だから、決して振っちゃいけません！！！！
時間は癇！！！！
適当な頃合を見計らって、フタを開けて貝が開いてたら完成！！もし、開いてなかったら、もう一回フタして、再度運を天に任せる感じ。
硬くなったら取り返しが付かないから、蒸気が飛ぶのは我慢して、ちょっと早目かな？？っていうタイミングで除いちゃった方がいいと思う。
また、フタすればいいしね。
ガラスのフタだと中が見えるからいいね～。心強いね～。
そういえば、昔フランスのブロンのムール貝っていうのを食べた気がする、ブロンと言えばカキなのに、なぜかムール貝だったな。
生で食べないなら、ボイルの方が断然安い！！！！
ボイルムール貝 ９００ｇ！！
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冷凍便なので、解凍してそのまま調理できる！！！！
でも、白ワイン蒸しとかにするなら、絶対生！！！
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