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2009/06/07
テーマ： パンのある愉しい食卓(1030)
カテゴリ： 食べたもの（パン）
最近ちょっとしたマイブームのクレイジーソルトの塩だれ。
そしてそれをベーグルサンドに。
美味しい～！柔らかい♪
前回のヨシダソース に引き続き、この塩だれもパサパサした胸肉をとってもジューシーで柔らかくしてくれるようです。
あと、Martの雑誌に載ってた『塩だれの炊き込みご飯』も作ったのですが、これがかなりヒット！！
水と塩だれを３：１の割合にして、あとはベーコン・玉ねぎなどの具を入れて炊くだけなんですが、
とっても美味しいピラフのようなご飯が炊けました。
今までずっと使い道なくて困ってたのに、色んなレシピを知って、
また１本買いたそうか･･･と思ってます(^o^)丿
塩だれ 【クレイジーソルト味】
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そしてそれをベーグルサンドに。
美味しい～！柔らかい♪
前回のヨシダソース に引き続き、この塩だれもパサパサした胸肉をとってもジューシーで柔らかくしてくれるようです。
あと、Martの雑誌に載ってた『塩だれの炊き込みご飯』も作ったのですが、これがかなりヒット！！
水と塩だれを３：１の割合にして、あとはベーコン・玉ねぎなどの具を入れて炊くだけなんですが、
とっても美味しいピラフのようなご飯が炊けました。
今までずっと使い道なくて困ってたのに、色んなレシピを知って、
また１本買いたそうか･･･と思ってます(^o^)丿
塩だれ 【クレイジーソルト味】
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Last updated
2009/06/07 08:25:58 PM
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