めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

グリーンマーケット 。
昨年１１月に行ったときにも 書いた けど、グリーンマーケットへ出店するには規定がある。

１．ニューヨーク近郊（２００マイル＜３２０ｋｍ＞以内。州は問わず）の生産者であること
２．販売物は、すべてその農家で栽培、生産されたものであること
（この項には例外があり、たとえばジャム製造者は近所の農家で栽培されたいちごを使ってもよいし、アップルサイダーの場合は一定割合なら近所の農家のりんごを使うことが許される、などアイテム別にオーバールールがある）
３．生産者自身かその家族、または雇用者が直接売り手として立つこと

冬休んでても、年商２、３億のお店もあるみたい。
ユーコンゴールドポテト、オールレッドポテト、レッドゴールドポテト、オールブルーポテト、どれも１ポンド（約４５３．６g）１＄。
ＭＥＳＣＬＵＮ（メスクラン）っていうのはハーブサラダのことで、１／４ポンド５．５＄。

赤杉のチップは燻製に使うみたい。
この卵は雉ので１２個３＄。
自家製野菜で染めたラムウールの毛糸、この農場のサイトは こちら 。

ネコヤナギのリース、イースターの帽子にこのリースをつけてる人を何人かみかけました。
ドライフラワーのリースは２５＄とか３８＄。

山羊のフレッシュチーズはくさみが少なくておいしいかった。小さいのが１つ４＄。サイトは こちら 。
ロールスロイス級のプルッツエルは塩せんべいみたい。４個で１＄。私が買うのは割れてお得な１袋１＄の。サイトは こちら 。
クリミンマッシュルームは、日本でいうブラウンマッシュルーム。１ポンド４＄。
もっとグリーンマーケットらしくなるのは、５月、６月かな。


お買い物したんは、一番楽しみなおみやげマフィンやスコーン、クッキー。
帰国前日に買うて、家に着いたらすぐフリーザーへ。
東京に住んでるから、いろんなもんが手に入る環境にあるんやけど、ニューヨークのおいしいお店のは、ものすごくおいしい。
素材がいいのと、健康に考慮とかせんとおいしいためのレシピを追及してるからかなあ。
バターたっぷり、お砂糖たっぶり、クランベリーやジンジャーがゴロンゴロン入ってる。
左端のアップルサイダードーナツは、 ここ の。
材料は、無漂白小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、乾燥卵、シナモン、乾燥牛乳、アップルサイダー。３つで１．７５＄。
１１月に来た時は１．５＄やったのになあ。
コップの中身は冷たいアップルサイダー、１＄。
下のは ここ のジンジャースコーン。
材料は、オーガニック全粒ペストリー用小麦粉（グルテンの量が少ないみたい）、無漂白万能小麦粉、バイオダイナミック牛乳、オーガニックバター、ベーキングパウダー、ケルトの海塩、オーガニック卵、オーガニック砂糖、ドライアプリコット、砂糖漬け生姜、おろし生姜。４つで３．５＄。
右端のクランベリースコーンはｏｌｄ　ｄａｙのやったんで、３つで２＄。大きくって食べ応えがある。コーンミールが入ってておいしかった！
グリーンマーケットでも、使用材料をチェックしてバターを使うてるものを選んでます。
健康のためか植物油を使うてるのんも多いみたい。
それと、Ａｍｙ’ｓ　Ｂｒｅａｄのチェリークリームスコーン３．２５＄、オートミールレーズンクッキー１．９５＄、小麦ビスケット１＄。
ここ のお店、スタッフもチャーミングで大好きです。
４月のニューヨークひとり旅のことは、これでおしまいです。
トルコのタイルのことまだ書いてへん・・・。

今日のラッキーくじは、楽天が１ポイントアタリやった。


人気blogランキングへ 　ええかなと思わはったら、クリックよろしゅうに！