めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

花園街の奇趣餅家豆沙燒餅や牛耳仔を 買いこんだとことこまで
こんなに買うて全部食べたんかと、みなさんご心配くださってますが、お菓子はクルーズ中や日本に帰ってからも食べて、牛耳仔だ少し残ってるだけ。
大事にちょびちょびつまんでる。
２月８日から行ってた香港の続き。
花園街と旺角道の交差点のところのビルが、花園街街市っていう庶民的な市場。
案内図のイラストを見ると、Ｇが地下（日本でいう１階）で、魚、海老・蟹、叉焼などのロースト、文房具、新聞、米、調味料。
１階が二楼（日本でいう２階）が、牛肉、豚肉、鶏肉、豆腐、花、野菜、果物。
３階が四楼（日本でいう４階）が、飲食店のフードコートになってる。
めざすのは、フードコートにあるお粥屋さんやねんけど、その前に市場を探検。
１階で目につくのは、魚屋さん。
魚でも、川魚と海の魚の店は分かれてて、川魚のほうが店の数も多かった、
独特の赤い照明の下で、まだ生きてる大きな魚を捌いてる。これはソウギョかなあ。
わざとなのか血をつけたままで、浮き袋を見てるのが香港流のようや。新鮮やという証明かもしれん。
１切れ１０ＨＫ＄（約１３０円）って書いてある。
海の魚のほうは、おとなしめ。氷の上に〆られた魚や海老が並んでる。
イトヨリやべラみたいなの、大きいのはマナガツオかな。
エスカレーターで２階に上がると、肉屋さん。
肉も豚、牛などそれぞれ専門に分かれててその場で捌いてる。
豚肉屋さんの左上に吊るされてるのは、ひづめのついた豚の脚。
八百屋さんには、クレソン、セロリ、キャベツから菜心（チョイサム）、芥蘭（ガイラン）などの中国の青菜まで緑一色。
さらにエスカレーターで４階に上がると、食堂が何軒か並んでた。
妹記生滾粥品は、おいしいと評判のお粥屋さん。
日本語メニューもあるようや。
魚片及第粥２５ＨＫ＄（約３２５円）を注文。
魚はたぶんソウギョ、及第は豚のレバーなどの内臓が入ってるお粥のこと。
下の階で見たような捌きたての魚や内臓を使うから、臭みもなくいろんな食感が楽しい。豚の肉団子も入ってる。
ちょっと塩がつよくて、コクがあるお粥によう合うてる。
おいしいっていう意味の「好食(ホウシッー)」って言うてお店を出てきた。
開飯喇！ＯｐｅｎＲｉｃｅ　妹記生滾粥品

次は、お買い物とお茶。
（為替レートは、旅行時２００９年２月の１ＨＫ＄＝１３円で計算）
コスタ・アレグラ号で行く香港・海南島・ハロン湾クルーズの旅、続きます。

今日のラッキーくじは、両方ハズレやった。

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