めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

いつも一人でおいしいランチを食べることが多い。だんな様にも食べさせてあげたいと、 前回行ったとき 、シェ・トモを予約しておいた。
お昼の４皿コース（前菜＋前菜２品目＋肉か魚料理＋ デザート＋ドリンク）は、２８９０円。サービス料１０％で二人で６３５８円。
私が選んだ前菜は、「海老と鮮魚のピザ仕立て」。名前はうろ覚えやけど。米粉で作ったピザ生地に、トマトソースを塗って、海老とマリネした平目（やったと思う）、オリーブやピーマン、ディルやセルフィーユ、チーズはコンテを削ってかけてある。

アイデアはおもしろいけど、同じ素材を別の方法で食べたいと思うてしもた。
だんな様は、「穴子とフォアグラのテリーヌ仕立て　ガストリックの風味で、バルサミコ酢のゼリー添え」。これはおいしい。
ワインが欲しくなるけど、車やったので我慢。
名物の山梨県東八代郡境川村の野菜を使った「２８から３０種の野菜プレート」
今回は、
下１列目左から、春菊、ミニコーン、にんじん、ズッキーニ、メークイーン、大根、ミニトマト
２列目、ごぼうと蕗、ヤーコン、茄子、アスパラガス、浅葱のゼリー寄せ、さつまいも、筍
３列目、かぼちゃ、椎茸、赤ピーマン、スティックセニョール（？）、カリフラワー、そら豆
４列目、きゅうりとスナップエンドウ、ビーツ、オカヒジキ、レンコン
バターでソテーしたのが多かったように思うた。これは、いつ食べてもおいしい。
メインは、「鴨モモ肉の詰め物コンフィ仕立てポルト酒風味のソース」。鴨のハンバーグのよう。レンズ豆や野菜を寒天で寄せたつけあわせも。よう合うてた。
だんな様は、「産地直送地魚のポーピエット、ヒイカとイカ墨のリゾット添え、アンティボワーズソース」。
魚は鯛、ポーピエットっていうのは詰め物をして丸く巻いたものを指すようや。アンティボワーズソースはオリーブオイルやトマトを使うてある。
リゾットに使うてるのが、お米やのうて、押し麦や蕎麦の実。もっちりとしておいしかった。
デザートは、「アメリカンチェリーとスフレグラスの赤ワインスープ仕立て」。ラングドシャとパウンドケーキが添えてある。
だんな様は「ヴァローナチョコレートのムースとアイスクリーム」。どちらもうっとりするようなお味。ボリュームがあるけど、あっさりしてるのでペロっと食べてしまえる。
最後に、ビレロイ＆ボッホのカップでミルクティー。
こじんまりとした店内は満席で、ほとんどが女性で占められてた。
だんな様の感想は、「コストパフォーマンスはええけど、近所の中華の麻婆ご飯のほうがええ」やった。
やっぱり、一人で来たほうがええみたいや。
首都高に乗って、レインボーブリッジ、横浜ベイブリッジを通って、八景島にある横浜ベイサイドマリーナへ行った。
ここには、関東唯一のパタゴニアのアウトレットがある。
パタゴニアの姉妹ブランド、ウォーターガールのキャミソールが安かったので、まとめ買い。オーガニックコットン９５％でとっても着心地がええ。色がきれいで、柄も個性的。
機能的で旅行にももってこい。
だんな様も、ヘブリディーズ・ジャケットっていう、インサレーション入りのキルティングのウインドブレーカーを衝動買いしてはった。
帰りに、ＩＫＥＡに寄ったのは失敗やった。
ここに一旦入ると、延々と歩くことになってしまう。
ほとんどお買い物せんかったから、よけい疲れた。
でも、充実した一日やった。　

今日のラッキーくじは、両方ハズレやった。
３月末に始めたガーデニングパーツ。　白い花が咲いてきた　「花言葉っておもしろいよね」。

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