フレンチレストラン OGINOからOGINO red&green restaurantへリニューアルして初めての通常コースメニュー。
ムニュ・グルマン
サーモンマリネと赤ピーマンのムース ウニ トマトジュレ
オーガニックブッラータと自然栽培ミカン、ミニトマト
バスク産フォアグラのコンフィ マルサラ酒風味のイチジク添え バニラ風味の蜂蜜
スズキのポワレ 蕪のスープ煮
宮古島牛のソテー 黒酢のソース 冬ネギ添え
自然栽培リンゴの焼きたてアップルパイ バニラアイス 塩キャラメルソース
ムニュ・セゾン
野菜デリ盛り合わせ
シャルキュトリーボード
農園野菜のミネストローネ
宮古島牛のシチュー ポルト酒風味
僕のプリン
BUN COFFEEのカプチーノ 
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