2009年08月18日
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ななちゃんがコーヒーひっくり返し、（そういえば昨日はガラスのコップ割った）
バターロールの生地で、半分ママがロールパン、半分はゆゆちゃんとぽぽちゃんに
好きなように動物パンを作ってもらった。
ゆゆちゃんは、じっくり時間かけて作り、ぽぽちゃんは、クマ、ゾウ、リス、カメと
どんどん作ってた。
でも二次発酵で、形が変わってしまうから難しいな。
今日の生地は扱いやすいし、そのままでもおいしい。シンプルパンの基本にしよう！
１．強力粉２００
３．砂糖２０
４．バター４０
５．牛乳１６０・・・のところ１６８入ってしまった
６．塩４
７．イースト３
ロールパン丸めるの楽しーい
やーっぱケーキよりもパン焼きの方がずっと楽しいかも。
あとは、シナモンロールとチョココルネ作りたい。
焼きあがったパンみんなでキャッキャ食べる時、ゆゆちゃんが
「ママ写真撮って、パソコン！！」
・・・クックパッドに、うちのパンを・・・・・・・
バターロールの生地で、半分ママがロールパン、半分はゆゆちゃんとぽぽちゃんに
好きなように動物パンを作ってもらった。
ゆゆちゃんは、じっくり時間かけて作り、ぽぽちゃんは、クマ、ゾウ、リス、カメと
どんどん作ってた。
でも二次発酵で、形が変わってしまうから難しいな。
今日の生地は扱いやすいし、そのままでもおいしい。シンプルパンの基本にしよう！
１．強力粉２００
３．砂糖２０
４．バター４０
５．牛乳１６０・・・のところ１６８入ってしまった
６．塩４
７．イースト３
ロールパン丸めるの楽しーい
やーっぱケーキよりもパン焼きの方がずっと楽しいかも。
あとは、シナモンロールとチョココルネ作りたい。
焼きあがったパンみんなでキャッキャ食べる時、ゆゆちゃんが
「ママ写真撮って、パソコン！！」
・・・クックパッドに、うちのパンを・・・・・・・
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最終更新日
2009年08月18日 15時50分20秒
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