メルボルンな日記

Kmel

メルボルンに移住してきて16年が過ぎました。今は４児の母をしながら起業、チャリティに勤しんでおります♪ 海外出産・海外移住・国際結婚予定の方は必見？！必読？多趣味でアンテナがかなり張ってるので、いろんな話題を日々綴ってます。メルボルンねたや海外生活、育児日記が多いです。コメントもらえたら喜びます！

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2011年08月29日

これやば～い！

(3)

テーマ：海外で和食＆お料理(19)

カテゴリ：海外生活

といっても地味ぃ～な念願、ですがorz

未だ旦那出張中。その間に実行せねば、と思ってたことの一つ、が・・・

「おでん」

地味でしょ～？？

というのもうちの旦那、おでんあんまり好きじゃないのです。味（スープ）が同じでつまんないんだって。

私としてみれば具材色々で味や食感が違うから楽しめると思うんだけど。

そんなわけで「おでん♪おでん♪」と思っていたんだけど、先週はあったかかった！なんとなくおでん日和じゃない・・・

そうして待ちに待ったおでん。具材たちは1週間冷凍庫で待っていたのでした。明日は程よく寒そう、ということでさっき作りました！

おそらく子供たちは初。一晩置けば味も染みてさらにいい感じになりそう。

実は匂いに誘われてさっき一口味見しちゃいました。いやぁ感動。何年ぶりのおでんだろ？ってくらい。

食べた瞬間「やばい！」。自分で言うのもなんだけど美味しかった…まぁおでんなんておそらく誰が作ってもそうそう失敗はしないと思いますがｗ

そんなわけで明日の我が家は「おでん」。夜が楽しみだー。・・・熱燗欲しいな、。

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