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2009.10.23

ハーブコーディアルです

いくつかの種類があり、シーズンなどでお客様に召し上がって頂くものが変ります

現在は免疫を高めてくれるエキナセアいりの 有機エキナセアオレンジ と
風邪やインフルエンザ予防によいとされているエルダーフラワー入りの
有機イングリッシュエルダーフラワー です

もともとハーブをアルコールに漬けた飲み物だったのですが
何年物の時を経て、ハーバリストが活躍するイギリスで
積みたての新鮮な果物やハーブを原料にしてノンアルコール飲料としてかたちが変り
飲み継がれている飲み物です

「これって何ですか？」
「美味し～い」
「飲みやすいですね」
とサロンでとても好評なのです

お客さまで気に入られてご注文された方もいらっしゃいます。
特にサロンで販売はしておりませんが
「次回来たついでにお願い・・・」などのお声で承っております
お店では「生活の木」で販売されておりますよ

お客さまの中には「サロンで知ってから、ちょっとしたお呼ばれでなどに持って行き、喜ばれてます」
などなどのお声も・・・

コーディアルは水やお湯で薄めていただく他に
ヨーグルトやアイスクリームに添えたりドレッシングに使ったりと楽しめます。

私のハマッているのはドレッシングです (^^)b

コーディアル３０ｍｌ
アップルビネガー２０ｍｌ
エクストラバージンオリーブオイル１５ｍｌ
塩コショウ各少々

↑いつも大雑把に混ぜて作っているので、だいたいの目安ですが・・・

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最終更新日 2009.10.23 10:19:17
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■コメント

おいしそうですね～

しのしのさん

コーディアル美味しいですよね！私はDドックス（確か・・・）というごぼうの入ってるコーディアルが結構気に入っています。クセがあるので、賛否両論ですが・・・

ドレッシングのレシピは目からウロコ～今度作ってみます！ (2009.10.23 12:11:40)

返事を書く

しのしのさんへ

melissa501

そうそうディードックスコーディアルですよね♪
先月までサロンでお客様に召し上がっていただいておりました。
こちらもまた人気でしたね(^^)
他のコーディアルより価格が↑・・・でも、１３種類のハーブエキスが入っていて贅沢な一品！
是非、こちらもドレッシングに合います(^^)bので試してください☆ (2009.10.24 08:09:11)

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