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September 6, 2010
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カテゴリ:  Cuisine  料理

Bonsoirマリーの夕ご飯です~夕方作ってちょっと
でかけて帰宅しました。(^^)
すごい量に見えますが、麺はたったの100gです。

 おしゃれ? @@  焼きうどん♪

(^^;

キャベツ、にんじん、えのき、ねぎ、ピーマンが
入っております。

すごい量でしょう?でもこれは一度に食べても
すごくおなかいっぱいになるんです。

それは野菜が多いからでしょ?と
(^^)思うでしょうが

材料の切り方にマリー・マジックが
ございます。

そのマジックとは、私の焼きうどんの特徴は
野菜嫌いな人に食べさせるとしたら

麺と同じように細く切ります。
野菜なのに、エー?麺かよ、みたいな
一緒にどさくさに紛れて食べれるでしょ?(^^)

野菜嫌いなダーリンも彼も、子供も
おじいさん、おばあさんも

麺と同じ細さに切った野菜を
うどんと一緒に炒めると

アッラーん @@ いっぱい食べることでしょう。


このアイデアをパクってとある方、
あなたのブログに載せないでね。
マリーマジックはバレますよ(^^)

味はにんにくを少し入れてちょっと焦がすように
炒めるのですが、醤油、鰹節を入れて味を見て
普通にある、焼きうどんの作り方と同じです。

最後に 彩りよくわけぎを散らして終わり。
簡単です(^^)

以上、おしゃれ焼きうどんでした(爆)










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Last updated  September 6, 2010 06:40:32 PM
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Re:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
野菜を麺と同じように細く切るのね。
歯触りもいいわよね。

関西はお葱も一緒に後から炒めちゃうのよ。
でもマリーのほうが彩りがきれいになるわね。

焼うどんは麺がうどんだから結構お腹持つわよね。
関西は。。。これにご飯と一緒に食べたりもするのよ(爆)

(September 6, 2010 07:44:22 PM)

Re:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
こんばんは。焼きうどんおいしそう。

ほんとだ~^^;たしかに量が多いです。 笑

でも野菜もその分、あるんですね。^^ (September 6, 2010 10:17:42 PM)

Re:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
Crespo  さん
学生時代新宿の某デパートでアルバイトの帰りに新宿駅までの地下街某書店ビルのB1Fに焼きうどん、焼きそばを食べる事の出来たカウンターだけのレストランがあり
良く立ち寄りました!マリーさんの画をみてすぐに当時を思い出しました!マリーさんの焼きうどんすごく美味しそうですね! (September 7, 2010 07:05:33 AM)

Re:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
煮谷 英明  さん
こんにちは、久しぶりにマリーちゃんの料理を見れました。野菜が多めの焼きうどんですね。うちだと野菜嫌いの妻があまり入れたがらないので細く切れば食べやすそうです。大蒜もちょっとしたアクセントですね。 (September 8, 2010 04:12:32 PM)

Re[1]:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
ディマーンシュさん
>野菜を麺と同じように細く切るのね。
>歯触りもいいわよね。

>関西はお葱も一緒に後から炒めちゃうのよ。
>でもマリーのほうが彩りがきれいになるわね。

>焼うどんは麺がうどんだから結構お腹持つわよね。
>関西は。。。これにご飯と一緒に食べたりもするのよ(爆)
-----


☆(^^)へ~、関西ってこれとご飯を一緒にケ?!
私にぴったりね(爆)
私としたらちょっとこの焼きうどんはおやつですが
チョット食欲がないときに、という感じね。
それにしてもご飯と一緒に食べてみるよ、今度♪(^^)
(September 12, 2010 09:24:40 PM)

Re[1]:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
TETSUYA-さん
>こんばんは。焼きうどんおいしそう。

>ほんとだ~^^;たしかに量が多いです。 笑

>でも野菜もその分、あるんですね。^^
-----


☆(^^)へいっ!量が多い・・・それでも麺は一袋ですっっ(汗)野菜が多いのでまあ・・あとからおなかはすくかもしれないですけどね。(^^;

(September 12, 2010 09:26:25 PM)

Re[1]:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
Crespoさん
>学生時代新宿の某デパートでアルバイトの帰りに新宿駅までの地下街某書店ビルのB1Fに焼きうどん、焼きそばを食べる事の出来たカウンターだけのレストランがあり
>良く立ち寄りました!マリーさんの画をみてすぐに当時を思い出しました!マリーさんの焼きうどんすごく美味しそうですね!
-----


☆>新宿の某デパートでアルバイトの帰りに新宿駅までの地下街某書店ビルのB1Fに焼きうどん、焼きそばを食べる事の出来たカウンターだけのレストランがあり
良く立ち寄りました!


(^^)覚えています。ここは池袋にもあったんです。
カレーやさんとかおにぎりやさんとか立ち食いうどんやさんとかいっぱい地下に広がっていたのですが、いまでは
すっかり変わってますね。子供の頃、母親とこの地下で
ちょっとしたものを食べていたことがあります。
懐かしいです。。。涙
(September 12, 2010 09:29:37 PM)

Re[1]:マリー・マジックで焼きうどん♪(^m^)(09/06)  
煮谷 英明さん
>こんにちは、久しぶりにマリーちゃんの料理を見れました。野菜が多めの焼きうどんですね。うちだと野菜嫌いの妻があまり入れたがらないので細く切れば食べやすそうです。大蒜もちょっとしたアクセントですね。
-----


☆(^^)Bonsoir♪ありがとうございます。
料理はけしてしていないわけではないのですが
昨年のような洋食ばかりは作らないですね。
ですので載せていいものかどうか・・の期待できない
健康的な質素な料理なので(^^;)すいません。
(September 12, 2010 09:31:35 PM)

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