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　　◆　夏の日の夕食…　画像　◆

テーマ： ●食べた物の画像♪(92808)
カテゴリ： 料理




仕事しながら、何を作ろう～ってずっと
考えていた私

暑いから…体力はつくもので
でもでも、食欲をそそるもの…

で…夕方あたりひらめいて作ったのがこちら


豚ロースやさいまき


いろどりはあんまり写真ではよくありませんが…

豚ロースしゃぶしゃぶお肉をこんぶ出しでさっとゆでただけ

右は、かぼす…きゅうり、カイワレ、わかめ、にらを湯通ししたもの
などなどです。


お肉に、好きなお野菜をのせて、くるくるっと巻いて
たれにつけたり、塩につけて食べました。

・ごまだれ　ラー油
・塩　かぼすしぼり…
・ポン酢＋オリーブオイル＋黒コショウ…
などなど

これが超～夏の暑い日の夕食にぴったり！
昨夜は、わたくしはまりました。塩とかぼすしぼりに！！

いっぱいお肉準備しましたが、
あっという間に完売でした。


とまと　チーズ


次男リクエストのトマトとチーズのサラダ
（左奥…）

あとは、ご飯もそのままではなかなか進まないこの時期
ですので…

とろろ汁


とろろ汁つくって、アツアツのご飯にかけて
食べるようにしました。


ただいま、我が家は長男とお父さんが口きいてない状態
なので… （いろいろとね）
せめて、おいしいご飯で夕食くらいはいっしょに…
と、見えない努力をしているわたくし(笑)です。


あいかわらず口はなかなか聞いてくれない長男君ですが、
いっしょにご飯食べてくれるので、

いつかご機嫌なおしてくれるかな


母は、そう信じております。



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Last updated  July 31, 2010 12:35:35 PM
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