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2008年02月17日

パン焼きにはまってます

テーマ：パンを焼こう！(16105)

カテゴリ：おうちクッキング

１２月にオーブンを購入し、かなり活用している私。

小さなちゃちいレンジしかなくて、グラタンも１個しか焼けないし、
ケーキやパンなんてとても焼けないし、１２年もよく我慢したなあと
感心するような環境でした。

パンのために手作りのヘルシーなお菓子や料理を
作るのにオーブンあったらいいな、と思い、
構想１年でようやく購入。
高かったけど買った価値はありました。

オーブン買うときもパンを焼こうとは考えてなかったのですが、
ふと本屋でみたヘルシーなパンのレシピ本をつい買ってしまい、
よし、作ろう、と始めるとこれがなかなかはまるのです。
１０日ほど前から始めたのですが、毎日焼いてます。
やり始めると小麦粉も変えてみたり、いろいろやりたくなっちゃいますね。

こねるのはけっこう力がいるししんどいからホームベーカリーを
買おうと思ってます。

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