ぱんの耳クダサイ・・・（仮）

１、クリームチーズ１００ｇと卵黄一個分と片栗粉大匙２と砂糖大匙1をよく練る。

２、卵白1個分に砂糖大匙１と１/２を加えてメレンゲ的に泡立てる。

３、１と２をさっくり混ぜ合わせる。ココット（小さな耐熱容器）にいれる。

４、オブントスターで5～6分焼き、アルミホイルをかぶせ5～6分焼き、荒熱を取る。

「ノラや」はいい。とても。

おっさんがねこを泣きながら探す話（要約）。

昔の人はよく泣いたものだな、と思う。

古文の授業で、伊勢物語の東下りを読んでいると

京都からプチ家出をしたおっさん方が歌を詠んでは泣いている。

今、愛知とか静岡を観光しているとしよう。

おっさんたちが固まって座っている。

そしてみんなでおいおい泣き始める。

私だったらそれを見たらどうする?写メする?

・・・でも平安時代の京都と静岡って今なら東京とサハリンくらい?

アメリカくらい?アラスカ?ベラルーシ?

そんなわけで、チーズケーキのレシピをお送りしました。