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2006.10.29
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カテゴリ: ☆パン☆

HBで生地を作り、ピザ作りに挑戦

画像 421.jpg

半分にして丸め、20分寝かせた後。 1つは発酵し過ぎない様にラップして冷蔵庫へ・・・

画像 423.jpg

丸く伸ばして、フォークで穴をあけます・・・  かなり適当だけど・・・

画像 424.jpg

そこにピザソース、具を乗せ・・・(こんな具しかなかった・・・)

画像 426.jpg

この生地・・・思ったよりも膨らみ パン みたいになっちゃった これはこれで パンピザ みたいで美味しかったけれど、今度作る時はもっと薄くした方がいいなー。

とっても美味しかった






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最終更新日  2006.10.30 08:21:19コメント(0) | コメントを書く


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