なかよしこよし。

紅茶豚

夕方作った 紅茶豚

今回は はちみつ も入れてみました

夜、妹家族が旦那さんの社員旅行の中国のお土産を持って来てくれて、

急にお泊りモードになったのでおつまみ作り

・・・でも、こういう時に限って、冷蔵庫にたいしたもの入ってなくて・・・

お酒やつまみは妹の旦那様とウチの旦那が買出しに。。。

午後に携帯メール入っていたのに枕元に置いたままだったのも悪かったな

・・・ということで、あるもので・・・１品だけ・・・

紅茶豚の大根人参巻き巻き～

まだ味が漬かりきってなかったけど、上からもタレ掛けてごまかし

薄くスライスして大根人参チンして巻いただけです

妹と語り合って気付いたらもう 2時半

楽しい一時でした

・・・義妹家族が近くにいてくれてどれだけ心強い事か・・・

いつも気にかけてくれてありがとう

そしてお土産もた～くさんありがとう

そして翌日(午後） のおつまみに・・・

紅茶豚のパルメザンチーズ＆バジルソース掛け～

ご馳走様でした