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数年前からずっと欲しかった圧力鍋・・・
でも、
絶対に必要とは言えない自分の欲しいモノってなかなか買えなくって(^┰^;)ゞ
欲しい、欲しいと思いながらずっと我慢していたのですが、
今回、住宅エコポイントで全て商品券にしたので、
その商品券を使ってやっと圧力鍋を買うことが出来ました(*´∀`*)

とりあえず、家にあった材料で大根と手羽を適当に煮てみたら
短時間の手間でとても美味しく出来ていてびっくり!!\(◎o◎)/!
凄いですね!圧力鍋!!!
こんなに便利な物、何で今まで持っていなかったんだろう!!??
持ってる友達は、何で買うように勧めてくれなかったのか!!!
今まで時間をたっぷりかけて作っていた煮物は・・・一体・・・
こんなに簡単に出来ちゃうなんてぇぇぇ~~~~~!!
知ってはいたけれど、
本当に本当なんだァ!!??
画像に収めたものだけ載せます♪
角煮&大根

めちゃうま♪♪
今まで米のとぎ汁とネギの青いところやタマネギなんかと1時間煮て、
完全に冷めるまで放置
その後洗って調味料と一緒に2時間煮ていたのに・・・
何で???
こんなに簡単に柔らかく美味しく出来ちゃうのぉ~~~~~~~><!!
↑これは2回目♪
1度目は、いつも遊びに行くと美味しい手料理をご馳走してくれる
友達のなっちゃんがウチに遊びに来た時のランチに
ご馳走したんだけど、
その時は材料少なかったので2人分だけしか作れなくて、
これは美味しいぞ♪と思って翌日家族にも作ってみました♪
家族にもとても美味しいと大好評~~☆
残った分でToraの夕食の冷やしうどんのトッピングに♪

するめいかで、函館名物のいかめし風~♪

早く食べたくてスグに切ってしまったけれど、
少し置いたほうがご飯がふっくらモチモチでした♪
カレーも2度作ったけれど、
加圧が短時間とは思えないとても美味しい出来にビックリ!!
タマネギ、ンジン、ニンニク、セロリ(あれば)は薄くスライスして、
ルーを入れる時に混ぜていると溶けてなくなるぐらいがベスト☆
美味しすぎます♪
具沢山の豚汁も、ほっときゃ美味しく完成!(^┰^;)ゞ
いい物手に入れたなぁ(*´∀`*)
もう、圧力鍋なしでは生きられません(言いすぎか(^┰^;)ゞ)
これ、震災の時、めちゃ便利だね!!!

☆カレイ&アイナメのお刺身~☆ 2013.05.12 コメント(2)
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