2005/05/12
テーマ： ★ラーメン(16612)
カテゴリ： ラーメン屋巡礼
町田街道沿い
以前寿司屋があったという、比較的大きく駐車場も完備した店です。
☆営業 11-25 月休
☆つけ麺 大盛 ７９０円
☆評価 Ｂ＋＋
☆煮干、さば節の効いたダシで、正油、酢の存在もはっきりしたつけ汁。
中細、自家製麺はかん水少なめでモッチリ、小麦の甘みを感じる。
チャーシューはゴロッとしたサイコロ大のもの。弾力があるような無いような食感。何かの味付けがされている。
ネギ、メンマ、刻みノリ、玉子半ヶ。
店内、キレイです。寿司屋の環境をそのまま受け継いでいるようです。
つけ汁はつけ麺定番の酢入りですが、最近は葵亭の酢無しつけ汁にすっかりなれたせいか、特に酢の必要性は感じません。
駐車場も完備して入りやすいのですが、唯一の欠点、入口の段差が大きくてワタクシのシャコタンではフロントバンパー下を擦ってしまいます。
ぜひ正油ラーメン、トンコツラーメンも試してみたいので、次は恐る恐る入ってみたいと思います。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン屋巡礼] カテゴリの最新記事
-
麺や楽（伊勢原市板戸板戸271-5） 2005/05/29 コメント(3)
-
ラーメン本舗。味道楽（横浜市港南区下永… 2005/05/26
-
だるまのめ南林間店（大和市下鶴間1774） 2005/05/17 コメント(5)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
golf1962
私が実際に食したラーメンを中心にご紹介いたします。
コメント新着
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
