la memoria dei cibi

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2010年02月28日
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コーヒーハウス茶緒〔ちゃお〕



 でも国道沿いにあり、ちょこちょこと常連さんらしきお客さんが来ていました。

 インベーダーゲームらしきゲーム台があるテーブルまであって、かなり哀愁漂う?喫茶店でした。





茶緒 ウインナーコーヒーとカフェオレ茶緒 ショコラズコット
   ウインナーコーヒー(手前)とカフェオレ       珍しい! ショコラズコットがありました








 ズコット(zuccotto ズッコット)とは、Wikipediaによりますと・・・・・

  トスカーナ地方で誕生した丸いドーム型のケーキ。

  半球形の型に洋酒をしみこませたスポンジケーキを敷き、クリームを詰めて作る。

  クリームはホイップクリーム、生クリームとカスタードクリーム、生クリームとリコッタチーズなど
  様々で、細かく刻んだ種実類やチョコレートが入ったものもある。












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最終更新日  2010年03月03日 18時08分33秒
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