la memoria dei cibi

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2012年12月02日
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こちらの本から作りました。










ツナ風入りトマトクリームスパ

『ツナ風』 は、高野豆腐。 

ホントは手でちぎったものを入れるのですが、カットしてあるものを使ってしまったため、

若干 『ツナ感』 は感じられず・・・




使用している野菜は、トマトの他は、玉ねぎとキャベツなのに、ソースが

野菜ブイヨンや野菜コンソメのような匂いがしていました。 不思議・・・




ちなみに調味料は、オリーブオイルの他は白味噌のみです!




なかなか美味しかったです。









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最終更新日  2012年12月06日 18時50分56秒
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